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第七十一章 一道有门槛的菜品！学习卡首次失败！（第3页）
把碗里的料汁搅拌一下，让食盐和白糖融化。
然后将盆里已经透心凉的藕丝捞出来，控水后放入做凉拌菜的盆里，倒入料汁，翻拌均匀，然后开始装盘。
今天的藕丝有点多，所以谢保民盛了两盘。
白玉一般的藕丝盛在洁白的盘子里，单从视觉上就非常吸引人。
“这就好了师兄？”
“没呢，还差一步……料油在哪？还得烧点料油。”
还需要料油？
那这不就成炝拌藕丝了吗？
林旭有些好奇的将料油拿过来，继续看师兄的表演。
谢保民架上炒锅，锅里倒入一勺料油烧热。
接着他拿来一个干净的细网筛子，里面放入一小把青花椒，左手端着细网筛子放在藕丝上面，右手从锅里舀起一勺热油一点点淋在青花椒上。
热油碰到青花椒就四溅开来，透过细网筛的网眼，星星点点的落在了藕丝上面。
使得藕丝有料油的香味，却见不到一丝油花。
林旭看得直呼高级。
卧槽！
今天真是长见识了啊。
原本以为是炝拌呢，这难度比炝拌大太多了。
不愧是国宴大师啊，一道简单的凉菜愣是做得这么高级和上流。
“使用烹饪学习卡！”
这么高级的菜一定要学到手，哪怕不上新光用来装逼呢，也值得学一下。
“学习对象：谢保民。当前技能为：白玉藕丝。是否学习？”
“学习！”
脑海中一阵金光飘过。
然后响起了系统的提示音：
“学习失败，当前技能要求刀工必须为卓越级以上，请宿主再接再厉，早日把基本功提上去。”
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