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第三百零五章 一道用石头做成的极品美味——石烹茼蒿！（第7页）

说完他又交代了这种烹饪方法的注意事项。

比如盆非常烫，所以禁止所有顾客碰触，包括锅盖也禁止触摸，防止被烫伤。

另外要注意，掀锅盖的时候要避着点顾客，因为盆盖上的水蒸气滴落在盆里会四处迸溅，要防止这些水滴迸溅到顾客身上。

林旭认真听着。

越听越觉得适合在店里上新。

现在店里的蔬菜类菜品不算多，能成为招牌的就更少了。

要是能加上这道石烹茼蒿，蔬菜类菜品将会变得丰富起来。

这会儿正好谢保民拿着毛巾，准备把盆盖打开。

林旭趁机使用了烹饪学习卡。

“学习对象：谢保民，当前技能为：石烹茼蒿烹饪技法，是否立即学习？”

“学习！”

脑海中一阵金光闪过，接着再次响起了系统的提示音：

“消耗一张烹饪学习卡，获得完美级烹饪技法——石烹茼蒿，恭喜宿主。”

声音响起的时候，谢保民也正好把盆盖掀开。

一股浓郁的鲜香味从盆里飘了出来。

味道浓香，还夹杂着蒜蓉的香味以及淡淡的酒香。

这是残留的白兰地的味道，没想到掺在菜里居然有这么美妙的香味。

谢保民说道：

“都尝尝吧，看味道咋样，谁要没学会，等会儿我还要再做一遍，你们可以再看看。”

这会儿苏佩佩还没过来，他做这一遍纯粹是给林旭展示一下石烹的技法。

大家也没客气，纷纷拿起筷子，夹着盆里的茼蒿吃了起来。

茼蒿入口鲜香，温度挺高，一不小心就会被烫到。

菜叶软嫩，带着蒜蓉和油脂浓郁的香味，而菜梗则脆嫩爽口，吃起来还能品出淡淡的甜味。

鲜味、香味、咸味、蒜蓉味……这些味道掺杂在一起，配上鲜嫩的茼蒿，简直让人欲罢不能。

之前老以为白灼菜心是青菜中比较下饭的菜品，没想到跟这满是蒜蓉味的茼蒿相比，菜心也得甘拜下风。

这道石烹茼蒿简直就是为不喜欢吃肉的人量身定做的下饭菜。

集新奇、美味、下饭于一身。

“好吃啊，太好吃了！”