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第二百二十七章 巨下饭的番茄炖牛腩！全家人都吃撑了！（第6页）

他舀着锅里煮牛肉的汤往炒锅的番茄里加两勺，用牛肉汤来炖番茄，这样肉汤和番茄的鲜美就能完美的结合在一起，变成诱人开胃的鲜香味儿。

舀汤的时候要用漏勺滗着，这样能够防止把葱姜洋葱八角等配料盛到炒锅里，影响最终的卖相。

熬煮了大概五六分钟。

锅里的番茄变成糊糊，林旭用漏勺将高压锅里的牛腩肉捞出来，倒进番茄汤中。

继续炖煮，让番茄汤的酸甜味完全渗入到牛肉中。

牛肉在红润的番茄汤中咕嘟着，林旭用手机对着锅拍了段几秒钟的小视频发在了林记美食话题下面。

“这道菜能让你多吃几碗米饭？”

刚发出来，水话题的网友们就疯了一样回复起来。

我，三百斤，全家最瘦：啊啊啊啊啊我最爱吃的番茄炖牛腩啊！

梁山好旱：差点从塔吊上跳下来去抢这口锅。

春风十里吹不动你：林老板，饭点儿的时候发这种短视频真的合适吗？

林黛玉倒拔垂杨柳：再这样放毒我可揍你的员工了啊！

盲人出租车司机：上了年纪的人，就见不得这么馋人的场面，只想知道林记开业后有这道菜吗？

大乘期修仙者：林道友，本座渡劫失败，需要一份番茄炖牛腩来修复体内的创伤，请问需要多少上品灵石才能买到？

隐形的鸡翅膀：我打赌一定很难吃，不信你让我尝一口试试！

……

十五分钟后。

汤里的番茄汤变得越来越粘稠，林旭端着锅，连汤带肉倒进了准备好的盆里。

整整一盆散发着浓郁酸香味儿的牛腩，看着就让人馋得慌。

捏一撮香菜叶放在中间，他端着这盆肉去了堂屋。

刚进门，沈国富就迫不及待的迎过来：

“哎哟这小味儿，闻着就馋得慌。”

陈燕帮着把电饭煲端过来，韩淑珍则是拿来了碗筷，沈老太太夹了一点腌好的黄瓜条，而沈宝宝……则在偷吃。

“哇，这牛肉太美味啦！”

牛肉软烂，但又不失嚼头，入口酸甜微咸，嚼起来又能品出牛肉中那淡淡的洋葱味儿和一丝丝若有似无的清鲜。

吃完后，沈宝宝只想赶紧扒拉两口米饭。

这股酸甜鲜香的味道，实在太需要两口蒸得软硬适中粒粒分明的米饭来送送了。

“味儿咋样啊闺女？”

“简直绝了，别愣着了老爸，赶紧盛米饭，这汤汁太适合跟米饭配着一起吃了。”