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这名字很接地气啊。
不过看着这细碎的豆腐,再想想殷州老家养的散养鸡,找虫子的时候确实会扒拉得院子里都是细碎的土块。
从这点来说,还真挺传神的。
就是这名字太接地气,反而给人一种不上档次的感觉。
耿立山说道:
“东北取名的特点就是这样,接地气,点题。这道菜要在淮扬菜体系中,肯定会有个很高端文雅的名字,比如黄金豆腐、碎金豆腐,但东北已经返璞归真到看山是山,看水是水的阶段。”
这话让林旭想起了HLJ第一高峰大秃顶子山,上次看一个各省最高峰的纪录片,除了XZ第一高峰之外,他印象最深刻的就是这个大秃顶子山,名字不仅接地气,还很传神,比外地那些附庸风雅的山名强得多。
一盘鸡刨豆腐,哪怕分量比较足,也很快就吃光了。
沈佳悦意犹未尽的说道:
“感觉没吃过瘾,旭宝,这道菜适不适合我做?”
这丫头已经不满足吃林旭亲手做的菜了,而是想要自己动手做。
但有的菜难度大,她做不来,所以就提前问一下,免得做不出来闹笑话。
林旭说道:
“做到师父这个水准很难,但你要想做好吃,那挺简单的。”
一听这话,沈佳悦立马来了精神。
哈哈,沈总厨即将上线,敬请期待吧厨房小白们……
陈燕也想学,但想想油烟对胎儿不好,还是忍住了。
楼下,魏乾他们也在吃晚饭,过去他对麻豆腐是一口不尝的,但现在却吃得完全停不下来。
擓一勺麻豆腐送进嘴里,再咬一口馒头,感觉真是舒坦。
要是擓的时候能加点儿干辣椒段,或者吃到里面的羊油粒,那滋味比吃肉都过瘾。
庄一舟吃了一口麻豆腐说道:
“明天我休假,得去丈母娘家秀一把,让他们尝尝真正的炒麻豆腐,后天去银杏园接替朱勇,到时候看谁在任时营业额最高。”
马志强夹着碗中的卷心菜炖烧肉尝了一口:
“这还用比吗?肯定是你的高啊。陈总马上要在银杏园举办婚礼了,光婚宴的费用就会超过两周的营业额……”
魏乾说道:
“婚礼的费用全免,老板和老板娘给陈总准备的新婚礼物就是这场婚礼,所以那一天不会有营业额的。”
虽然如此,但魏乾依然看好庄一舟赢,毕竟马上就是五一小长假了,到时候去玩的人肯定非常多。
只要游客多,就不愁营业额。
分析一波后,魏乾看着庄一舟问道:
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