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第二百七十八章 软烧类的天花板——软烧鸡糕！新的支线任务！（第5页）

林旭点点头，总算明白了这里面的门道。

趁着晾鸡糕的空档，戴建利切了一切葱丝，准备做软烧。

所谓的软烧，就是让食材保持软嫩的一种烹制方式，跟红烧干烧等类型都不一样。

没多久，鸡糕晾得差不多的时候，戴建利小心的从盒子里倒出来。

鸡糕颤巍巍的，从视觉效果来看，跟豆腐没什么区别，甚至比豆腐看起来更细腻更诱人一些。

这会儿的鸡糕还不能切，得让温度再降下来一些，这样切的时候，鸡糕才不会散成一堆。

“鸡糕的做法有很多，可以像芙蓉鸡片那样直接在锅里稍稍炒一下，也可以用鸡汤烩一下，还可以做成鲜溜鸡糕、软炸鸡糕、清汤鸡糕等等，就把这玩意儿当成豆腐摆置就行，别被思维限制住。”

别被思维限制住？

林旭觉得这话说得挺到位。

越是厉害的厨师，就越容易陷入思维僵化的窠臼中。

比如这鸡糕，既然把这玩意儿当成豆腐来用了，那直接做成麻婆鸡糕不就行了？诶对，麻婆鸡糕。

用做麻婆豆腐的方式把鸡糕做出来，那味道想必会非常美味吧？

刚想到这里，林旭的脑海中就响起了系统的提示音：

“宿主思维开拓，触发支线任务【菜品创新】，请宿主在12小时内，用麻婆豆腐的方式作出一份不低于卓越级的麻婆鸡糕，完成后奖励完美级冷门川菜抽奖一次。”

支线任务？

菜品创新？

林旭没想到自己只是发散一下思维，系统居然这么给面子的弄出一个任务来。

12小时的话，那就今天呗。

对他来说，鸡糕的做法倒是不难，关键是麻婆豆腐的做法到现在还没掌握，他唯一的选择，就是用积分兑换这道菜的做法。

兑换到手后，再用麻婆豆腐的做法烹制麻婆鸡糕。

苦苦积攒的积分，又要被消耗了啊。

林旭嘟囔一句，随即进入积分商城进行兑换麻婆豆腐。

然而等他翻出这道菜菜品，眼睛却不由自主的瞪得溜圆。

【合格级麻婆豆腐：350000积分】

【优秀级麻婆豆腐：700000积分】

【卓越级麻婆豆腐：1200000积分（附带技能任务）】

【完美级麻婆豆腐：2000000积分（附带试炼任务）】

什么情况？