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第八百零九章 好吃美味的空心挂面！你知道八味小碟是哪八种吗？（第6页）

嗯，我回来看看自己的房子，这很合理吧？

看完顺便去你家串个门，这也很合理吧？

串门的时候碰到你们煮挂面吃，那我轻来轻去的来上两大碗，是不是也很合理？

陈燕像个计划通一样，吃着煎饼，馋着面条。

没多久，工作人员陆续到场。

林旭也见到了制作花篮冷盘的主食材——一条六斤来重的大黄鱼。

“我靠，这么大的黄鱼？不便宜吧？”

老戴听说今天拍花篮冷盘，特意过来凑热闹，见到老黄拿出一条金灿灿的大黄鱼，忍不住凑了过来。

邱振华说道：

“没办法，当年的国宴用的是大黄花鱼，现在也只能跟上，估计老前辈们也没想到，过去并不太值钱的黄花鱼，现在居然成了天价。”

老黄一边跟工作人员核对食材数目一边说道：

“这大黄花是养殖的，不是野生的，相对来说便宜不少。”

陈燕不懂这些，好奇的问道：

“那味道能一样吗？”

谢保民掂了掂那条大黄鱼：

“完全一样，这本就是炒作出来的玩意儿，价格居然比石斑鱼贵那么多，真让人不理解。”

就算养殖的大黄花，其实也是在海上网箱养殖的，这种养殖环境长出来的鱼，自然跟野生鱼没什么区别。

没多久，食材核对完毕，工作人员也调试完了设备，开始录制。

开拍后，林旭拿着一截青鱼的鱼身，开始做熏鱼，谢保民开始做酱牛肉，高大爷拿着短粗的糯藕，开始做糯米莲藕。

今天先下手的是八味小碟，这种菜品比较好放，提前准备好也没什么问题。

至于别的菜，得根据时间进行调整。

高大爷将莲藕切开，先把里面灌水清洗一下，确认没有污泥后，开始往里面灌浸泡好的糯米。

他一边忙活一边冲谢保民吩咐：

“牛肉酱上后，先把整鸡腌上，顺便泡几张荷叶。”

“好的师父。”

叫花鸡需要提前腌制两小时以上，否则不容易入味，所以要提前下手，免得下午上桌时鸡还没做好。

糯米藕做上，高大爷又拿着山药放进蒸柜里。