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第三百六十四章 任杰：我就买个炒粉，居然能碰到逃犯开庆功宴！（第4页）

打好倒到盆里，继续打下一锅。

所有板栗全都打好，倒入不粘锅中，再加入牛奶和黄油，开火后开始加热搅动。

这一步跟之前做南瓜、奶黄等馅料一样，没啥技术可言，就是小火熬制加不断搅动，把馅料中的水分熬出来，让牛奶和黄油完全融入到馅料中。

没多久，这些馅料就开始变得粘稠起来，同时栗子的香味变得浓郁，奶香味也逐渐飘出。

等到栗子泥完全变成团，就从锅里盛出来。

这种栗子泥味道浓郁，颜色金黄，可以做酥饼、馅饼、各种点心等等。

可以说是一款万能的甜品馅料。

当然，把馅料中的栗子换成白莲蓉、南瓜泥、红薯泥、紫薯泥甚至豌豆泥、红豆沙、绿豆沙都是可以的。

所有的甜品馅都可以这么做。

想要味道更香一些，还可以把黄油换成猪油。

将这些馅料盛到一个大号的玻璃罐中，等晾凉后盖上密封盖放到冰箱里，随取随用，非常方便。

装好馅料，林旭拿来几个甜品碗，每个碗里都盛半碗栗子泥。

再将老妈昨晚做的红糖糖浆端出来，每个碗里都淋一些。

金色的栗子泥配上粘稠的黑褐色糖浆，看着就让人馋得慌。

把这些甜品小碗摆放在托盘上，林旭端着离开了厨房：

“爸，妈，你们都尝尝，这东西热量太高，所以都没盛多少，先尝尝味儿，明天我再开点酥，做一些酥饼啥的。”

沈国富率先端起了自己的碗，用勺子舀起一小勺挂着糖浆的栗子泥送到嘴里，脸上飘过一丝惊讶：

“哎哟，这栗子泥的口感可真细腻啊，比莲蓉红薯泥都细腻，而且味道还更香，好吃，真是美味。”

韩淑珍和陈美娟尝了尝，直夸林旭的手艺好。

只有墩墩，一脸臭屁的跳到茶几上闻了闻，随即嫌弃的走开，蹦到钢琴上，认真欣赏着窗外的都市夜景。

从顶层搬到顶层，虽然位置好像一样，但视野却完全不同。

这套房子有着十几米长的阳台，玻璃都是特制的，不仅强度高，而且透亮，外面的风景一览无余，甚至还能俯瞰清华校园。

两对父母都开吃后，林旭端着两份栗子泥前往楼上，想知道沈导的剪辑工作进行到了哪一步。

然而走进书房，才发现这丫头正坐在新装的电脑前，用32寸的4K显示器，在看最近比较火热的高分动漫《坏蛋联盟》。

“咳……”

“呀，栗子泥做好了？快让我尝尝。”

林旭指了指电脑上还在播放的视频：

“你这是……在剪辑视频？”