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拍照完毕,大家夹起盘子里的鹅肉,在提前端上桌的酸梅酱中蘸一下,然后送进嘴里一咬。
酥脆的鹅皮,让人心里忍不住一**。
多汁的鹅肉,除了衬托鹅皮的酥脆之外,还把鲜香的味道完全展露了出来。
这样的口感和味道,再配上酸酸甜甜的酸梅酱,那真是没得说。
鹅肉原本还有些油腻感,但一下子就被酸梅酱给解了。
怪不得很多人都说酸梅酱是烧鹅的灵魂呢,这么搭配着吃,确实非常过瘾,也非常美味。
陈燕她们大呼小叫,不枉费等了这么长时间啊,这味道真是棒,可以说,燕京所有的粤菜馆放马过来,林记都不怵。
曾晓琪也感叹连连,怪不得昨晚林老板就说让立山先生准备好天下第一鹅的墨宝呢,就冲这烧鹅的味道,确实值得这样的赞赏。
“真好吃,太完美了!”
就这样的美味,从明天开始,绝对会成为林记的拳头产品。
而另一张桌上,老黄尝过烧鹅的味道,甚至已经拿着手机在发号施令了:
“直接要四十只吧,记得挑一下,太大太小的都不能要,鹅毛剔干净,不要开膛,弄好直接开车来林记,到了请你吃烧鹅……整个燕京最顶级的烧鹅,什么驻京办粤式餐厅,做的烧鹅都没法跟林记相比!”
他给公司员工许诺完,便举起筷子夹着烧鹅继续吃了起来。
这么好吃的鹅肉,自然得多吃点,等明天店里开卖,到时候带全家人一块儿来尝尝,甚至过年时候,还得预定几只。
如此美味的烧鹅,绝对能成为亲戚朋友的心头好。
鲜美多汁的鹅肉配上酸梅酱,真堪称绝美,两桌人不管年轻还是上岁数的,全都吃得不亦乐乎。
虽然南北方的口味有着很大的诧异。
但面对真正的美食,这种差距还是抵不过美食的**。
大家一边吃一边感叹,虽然来的时候就做好了大吃一惊的准备,但谁都没想到,烧鹅的味道居然如此出众。
耿立山一边吃,一边将旁边卷起来的书画轴递给了沈佳悦:
“悦丫头,我怕用这幅字换十只烧鹅,没问题吧?”
“没问题没问题,您吃是我们的荣幸……”
沈佳悦接过去,笑嘻嘻的回了一记马屁,而舒云则主动问道:
“立山先生,烧鹅您什么时候要,我先做个预留,免得耽误您的使用。”
耿立山笑了笑:
“过年家里待客用的,不急不急,你接着吃云丫头,我就是随口一说,林小友咋还不出来啊?还等着跟他喝一杯呢。”
他说话的时候,一旁的李强小声问粤利粤:
“羊城有比这还好吃的烧鹅吗?”
“可能有吧,但我没吃过,可惜烧鹅不能长途带,不然我真想带一只回去,让我家人感受一下美食荒漠的反击。”
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