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晚饭不能吃太油腻,清淡点最好。
沈佳悦端着促进消化的苹果醋喝了一口,然后从锅里夹起一块炖煮得非常入味的肥肠送进嘴里。
入口就能吃到肥肠那种油润的口感,另外还有香辣的味道和淡淡的鲜味。
这股子鲜味来自鸡肉。
肥肠够香,鸡肉够鲜,两者结合在一起,那股子鲜香味就别提了,吃到嘴里超级过瘾。
“哇,这个肥肠好好吃。”
沈佳悦尝了一口,不自觉就端起了米饭扒拉起来。
原本打算先吃一阵菜再就米饭,但肥肠下肚,感觉不扒拉一口米饭,就对不起肥肠的美味。
这就是下饭菜的魅力,有了这种菜品,米饭仿佛凭空缩小一半,变得非常不禁吃,三两口下去,一碗米饭居然吃光了。
她跟肥肠鸡较劲的时候,耿乐乐正在大口吃着仔姜鸭。
仔姜的鲜辣,里面又放了同样具有鲜辣味的二荆条和小米辣,让鸭肉吃起来鲜辣爽口,油润美味。
配着米饭吃下去,那种感觉真是超级过瘾。
“悦姐你尝尝这鸭子,超过瘾,超下饭,我过去不喜欢吃姜的,但这仔姜却吃得停不下来。”
耿乐乐推销着她吃的下饭菜,却被沈佳悦反向安利了一波:
“你尝尝肥肠鸡,更下饭,我原本不准备吃晚饭的,但今天至少要两大碗米饭起步……”
Lucy吃不惯这种辣味菜品,这会儿正在吃林旭做的油爆虾,她觉得这种虾做得非常好吃,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,比海鲜吃着都过瘾。
陈燕一边吃一边嘟囔:
“让小琪琪和小豆豆来,她俩居然还不好意思,明天我让晓琪看看这桌菜,绝对让她拍着桌子喊后悔!”
陈媛媛说道:
“人家陪男朋友去了嘛,说不定这会儿在齐师傅家里吃饺子呢。”
北方人喜欢包饺子,不管遇到高兴事还是年节,都要包一顿饺子以示庆祝。
今天曾晓琪去齐思明家里,据说老齐也准备了饺子,但却不是一般的饺子,而是闽菜中比较有名肉燕。
所谓的肉燕,指的是用完全砸扁的猪瘦肉做饺子皮,再包进饺子馅做成的一款美食。
这种饺子因为里外都是肉,吃起来自然会更加美味。
陈燕从砂锅里夹了一块鸡肉大口吃着:
“那小豆豆呢?咋也没来啊?”
陈燕和任杰下车早,把车放到家里,换掉骑行服,然后开车来的北四环,所以对大家的动向不是很了解。
陈媛媛被肥肠烫了一下,用手在嘴边扇了扇,这才说道:
“杨林今天休息,姐弟俩吃爆肚去了,顺便见见杨林在网上聊的一个对象。”
耿乐乐一听便凑了过来:
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