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林旭对自己的员工也太好了吧?
魏乾说道:
“这店里的氛围超好,我第一次发现饭店后厨不撕逼不吵架不拉山头,所有人虽然各司其职,但也都互相帮忙,比钓鱼台后厨强多了。”
他在钓鱼台差点成为何总厨的徒弟,经历了被人簇拥又被人嫌弃的过程,所以猛然来到林记,居然有种回到家的感觉。
这种友爱的氛围,实在太让人暖心了。
他们开始落座的时候,沈佳悦也端着米饭凑了过来。
谢保民进来的时候,这丫头原本夹起一块红烧肉要往嘴里送呢,但一听老爸招呼谢师兄和郭总厨坐那一桌,她就赶紧往自己碗里夹了几块红烧肉,到一边吃去了。
肥而不腻的肉块夹起来咬一口,顿时满嘴流油。
肥肉部分煮得很到位,几乎到了入口即化的地步,而瘦肉部分也鲜嫩多汁,这种口感配上甜咸交织的味道,让人顿时食欲大增。
“这红烧肉超好吃吖!啥时候在店里上新呢?”
沈佳悦好奇的问道。
好想天天都能吃到啊。
林旭笑了笑说道:
“暂时是上新不了了,因为过几天这里就要关门歇业了。”
什么?
关门?
好好的生意,为什么要关门啊?
员工们全都很诧异。
连带着刚坐下拿起筷子的魏乾和郭星海也看着林旭。
刚获得冠军不该大力宣传增加店里的生意吗?
咋关门了?
“你们都这么看着我干嘛?我说的关门是停业装修,下午我师父和我岳父把这间店门以及隔壁和楼上的商铺全都转到了我名下,等这两天找到设计师拿出设计方案后,就停业开始装修,把林记美食装成大酒楼。”
既然一个小门店满足不了顾客的需求。
那就扩张呗。
反正所有商铺已经到手,林旭也没有那种“哪怕你排队排到长安街我也不扩店”的网红小馆经营思路。
“乖乖嘞,这可是大手笔啊!”
魏乾满脸钦佩。
他以为林旭找到有钱老丈人之后就不干这一行了。
没想到是扩大经营规模。
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