雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第132章（第3页）

前菜是大只的黑虎虾锅贴，还有最受欢迎的凉拌菜做了个小拼盘，主菜是店里评价最高的肉菜，黑椒牛柳、孜然羊肉、香辣鸭或脆皮鹅，还有半只清炖鸡可供选择，五选一。

素菜用的是时令的有机蔬菜，主食是精挑细选的特级五常大米，白米饭、炒饭和焖饭都可以选。汤是小锅专门炖的，甜点选的是糖厂比较贵的系列，并且还有其他小食可以搭配，实打实的中式豪华套餐。

就这样一份在快餐行业内非常少见地把价格定到八十八块的真正“贵价”套餐，在开卖两天之后却供不应求。

如姜汀州之前预言的，这是真正的利润款。

原因很简单，一方面是真的挺好吃，另一方面是肉量给的足足的，大的打包盒都装不下。

整体包装够精细、够商务，这样的套餐散卖的不少，批量定的大订单也非常多，有些项目在外搞活动一时没有聚餐的条件，会专门定几份这个豪华套餐给职位比较高的客户。

姜汀州一边吃着黑虎虾锅贴，一边听着周秉高高兴兴叽里咕噜地把最近几天的事情说了，说着钟会长那边联合着平台再做了一次降价，秉承小炒的生意都没有受到影响，反而销量还上了一次新高。

他越说越觉得，姜汀州之前说的每一句话都是很对的。

只要把专属于秉承小炒自己的话题度打响，无论什么价格战还是故意在外卖平台搞什么小动作，都阻止不了顾客的热情。

甚至看到别人咬着牙降价了，顾客反而会觉得“便宜没好货”。

“恭喜你们，”姜汀州听着也替他高兴，但却没有邀功，只是提醒道，“对了，你们可得给这次项目的一些员工好好加工资，特别是那个主播，我看了很久，头一次直播效果就这么好，难得，这样的人是少见的人才。”

“加加加，这是肯定的，我们准备马上就把她提成新媒体组的副组长，工资翻倍加奖金，”周秉连忙点头，“不仅是她，生意好了，公司上下所有员工都加工资！”

周秉心里知道秉承这次的成功是上下所有员工齐心合力的结果，不能亏待了大家。

之前专心做事默默无闻，在厨师大赛的广告让有了一点声量，现在才算是真的声名大噪。

邓阿姨夹了一块香酥鸭吃，边听边感慨道：“唉，我那时候也是这样的感受。”

邓家做了这么多年的酥饼铺在遇到姜汀州之后厚积薄发，就这段时间赚的钱比他们前二三十年加起来的都要多，现在想起来还觉得和做梦一样。

周秉比她的感受更强烈，他刚要接着说话，手机就响起来，他看了一眼没接，但没过一分钟又响了，消息一翻都翻不到尽头。

想要锦上添花的人可太多了。

“最近太多人找过来了，”周秉道，“我之前从来没见过这么多的合作邀请。”

生意好带来的影响是各方面的，这段时间周家的电话都要被打爆了，无数的投资商投来橄榄枝，想让他们大规模扩大店的数量。

甚至还有人直接出大价钱想要直接收购这个品牌，哪怕不缺钱的周秉听了这个数字都咋舌。

“……还有不少人想让我们开放加盟，催着趁着这个机会迅速扩大市场，但是公司商量了，为了品控还是坚持做直营的比较好，”周秉道，“扩张肯定是扩张的，但该维持的质量一定要维持，这是底线。”

厨师和员工秉承一直在招聘，最近更是大幅提升了招聘数量，这种快餐店对手艺的要求不高，有经验的只需要培训一段时间，按照秉承的规范的要求出菜就可以了。

周秉说到这里停顿了一下，道：“不过，这样需要大笔资金。”