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第300章 秋收冬藏（第1页）

“我回来了！盼儿快来！”

姜清禾一进了知青点后院的地盘，就吆喝着何盼儿出来帮忙。

何盼儿听见姜清禾的声音的时候，正在屋里切菜呢，听见声音就赶忙放下手里的活计，擦了一下手就从厨房里出来了。

“来了来了，怎么了？”

姜清禾将自己的背篓从背上拿下来，解开了系着的口子，将里面的野鸡掏了出来递给何盼儿。

“喏，今天在山上的时候捡到的，你烧点水把它收拾了，咱们今天晚上吃小鸡炖蘑菇，我背篓里还有一些榛蘑，我去把它处理了。”

何盼儿看着被姜清禾塞到自己手里的野鸡，脑袋一片血呼刺啦的，很难相信姜清禾口中的“捡到”。

“嗯，我这就去收拾。”

虽然心里怀疑，但是大家都这样，何盼儿倒也没有说什么。尤其是村里闲着的男人，经常上山做陷阱抓些野鸡野兔的，给一家人打打牙祭，何盼儿都闻见好几回从别处传来的香味了。

何盼儿将手里的野鸡拎回厨房，放到了一边的地上，自己往锅里添了一些水，就开始生火烧热水。

姜清禾将背篓里的蘑菇和木耳都倒出来，有些蘑菇和木耳已经染上了野鸡的鲜血，姜清禾挑挑拣拣将蘑菇和木耳分成了两堆。

“哎哟，这不行，太脏了，得洗洗。”

姜清禾看着面前像是小山一样的榛蘑和木耳，回到自己的厨房将水桶和大木盆弄出来，打了几桶水倒在盆里，将自己采来的木耳放到里面随便淘洗了一下，尽量将上面的血渍都洗干净了，然后将木耳趁着天气干燥晾晒在后院里。

夏天的夜晚虽然比不上白天，但是由于季节的原因，将木耳上面的水分蒸发干净还是不成问题的。

至于蘑菇，虽然洗了容易坏掉，但是让何盼儿做成蘑菇酱也行。

说干就干，姜清禾将地上的蘑菇用小刀削去根部带腐质的部分，又将盆子里的水换过重新打水。

等姜清禾把蘑菇都处理好的时候，何盼儿已经将姜清禾带回来的野鸡处理好了。

“鸡肠子我都留着了，一会儿再多洗几遍处理干净的时候也能吃。”

何盼儿节俭惯了，只要是能留下来吃的她都本能的不想浪费。姜清禾听了也没说啥，这个时候大家都这样，姜清禾也不是个爱浪费的，而且何盼儿真的能把这些鸡零狗碎的东西做得很美味。

“嗯，蘑菇我也都洗干净了，这东西见了水不好留着，你看是怎么做，我趁着自己有时间切了或者是撕了。”

何盼儿看着姜清禾洗干净放在盆子里的蘑菇，一下子就想到了要做些蘑菇酱，因此便开口说道。

“那就弄出来攥干水分切成丁吧，做些蘑菇酱以后蒸馒头的时候吃，还能放的久一点。”

“行，我这就弄，等吃完饭你做了就行。”

......

“哇！好香呀，你们做了什么好吃的？”

姜清禾切完蘑菇之后，何盼儿做得小鸡已经出来香味了，因此郑希佳一回到知青点就闻到了香味儿。

“清禾今天在山上捡了一只野鸡，又采了一些榛蘑，这不是刚好可以做出来，你快去洗洗手一会儿就可以吃饭了。”

“行，我这就来。”

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春种秋收冬藏，冬天就在不知不觉中到来了。