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紫萱笑笑:“向东,我们都这样做事,习惯了。如果说要缓一缓的话,我们还不习惯。这个习惯啊,也不知道是好是坏,但是就这么延续了一年多的老传统。”
“这是距离百年老店还有90多年的老传统啊!”李向东也笑了起来,“继续继续!之前呢,总要考虑到全盘,还有民主决策的要求。”
我说:“那不同,大环境和小环境有所不同。”
“这小环境啊,也不是容易的。这不,我第一天来,就觉得过去的一年多来,大家创业的不容易。那这大榕树的微改造就直接来了啊!”他说,“半个月就能见到成效,嗨!”
画家拍拍胸口:“会后就行动。”
珊珊接了上去:“行动就行动!”
“不行就不动。”龙凤哥也加了一句,然后将大伙儿齐刷刷的看着他,马上笑出狗脸,“我就说说。肯定能动啦!”
小解说:“既然说到了我的地头,哎,这改造,我喜欢啊!这样就有了‘百鸟归巢’的感觉啊!”
应验插了一句:“我打断你一句啊!你这‘百鸟归巢’说得好,提醒了我。改造好之后,我得将这树的上上下下都拍摄下来。要不要到时候搞一个当天穿白衣服就免费的活动?”
“穿白衣服就免费?何解?”可可不明白了。
应验见大伙儿没啥回应,有点儿慌神:“我的想法,是突然产生的,不一定正确。我的意思呢,就是既然是百鸟归巢,那就效仿小鸟天堂的感觉啊,都是白鹭,白色栖满枝头的感觉。到时候就真的事百鸟归巢了嘛!哦,我的想法不一定对,这不,公司不是提倡有啥想法都说出来吗?”说完之后还看看大伙儿的反应。
李向东说:“应验,你的想法很好啊!这就好像是西班牙的奔牛节一样,大家都自愿穿上白衬衫和脖子上系上红条巾一样,特意去挑逗街上奔跑着的公牛一般。有便宜的事儿,不是谁都一定乐意去的哦!要看具体的便宜是否能让人产生对号入座的感觉,如有这感觉,即便是需要一些费用,我相信客人也是愿意的。”
紫萱哦了一声:“我知道了。向东你提醒了我们。你的意思是要客人按照我们的指令去做是吧?”她见李向东点头,便继续说了下去,“嗯,这样还有意思一点。我去参加游轮度假的时候,第一天上船,当晚会有个船长晚会,你要参加,就必须是男的西装革履,女的晚宴长裙,这是准入标准。如果大榕树也这样的个性,未尝不可啊!至于这一顿免费,这倒好处理,就是设定了一个餐值即可,比如说多少钱一个人或者多少钱一围台,不足餐值的,不予补偿,超过餐值的,比如只要不超过总餐值10-15%的,就不用补钱,让客人有种赚便宜的感觉行不行?超过餐值10-15%这个比例的,超过部分照交或者只交超过比例的50%之类的,这样我觉得也是可行的,具体数值,要小解你和晓蓉去计算一下了。我说的,是按照向东的思路发挥下去。”
“哎,紫萱你啊,真的很厉害啊!我说的思路,其实还没有你的缜密呢!”李向东说。
“哪里呀!应验和你的想法才是打开大门的指引呢!”紫萱笑着说,“这样一来,我们的餐厅定位就跳了出来,不再和矮仔成的餐厅还有之后的火车主题区餐厅撞一块了。”
李向东问小解:“这样的话,你的工作量就不会那么大了。哦,不是不大的工作量,而是工作更有质量!我们要在各个服务项目上以白胖子的标准要求自己。”
“白胖子!”龙凤哥看着小飞就掩嘴笑了起来。
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