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第344章 制作方便面3（第1页）

李雪梅将十几个海碗放在案板的正中央，陆乔乔先往每个碗里放了块方便面饼，再用小勺子加入调味料和热乎乎的酱汁。

看了看刚晒在簸箕不久的玉米粒、胡萝卜丁和葱花粒，陆乔乔又各抓了一大把，往所有碗里都加了些。

接着，牛桂香直接将装着开水的小锅端过来，用水瓢给所有碗都添上了热水。

原本清澈透明的开水，倒入加了调味料和酱汁的碗里后，立刻变成了褐色。光是那透着淡淡油光的色泽，就挺诱人的。

因为这水才刚烧出来，十分的滚烫，加上也没有那么多盖子，陆乔乔干脆让所有面饼就这么敞着。

原本圆圆的方便面饼，经过热水的滚泡后，体积很快就膨胀起来。加上有酱汁水的浸润，面饼的颜色也变得深了一些。

估摸着时间差不多，陆乔乔立马招呼众人开吃。她更是亲手端着其中一碗面，让王红杏趁热尝尝，并说下自己的感想。

这面条的形状挺好看的，弯弯扭扭呈波浪状，光是视觉上就比日常吃的面条有意思。

王红杏先是用筷子将碗中的面条搅拌了几下，好让调味料和酱汁溶解得更加均匀。

接着，她将信将疑地用筷子夹了一些面条，并吹了几口气，好让其快些冷却。

和陆乔乔想的那样，一口方便面入口，王红杏的眼神立刻亮了。

这面条特别有韧性，吃起来爽口弹牙，不像寻常吃的面条那样软。

而且，这面条与面条之间具有层次感，就这么一根一根地散开着，不存在黏连的现象。

捧着碗小心地抿了一口，滚烫而香喷喷的味道，更是强烈地刺激着味蕾。玉米粒的甜、蔬菜粒的鲜，还有肉沫的香，都给这面条大大加分了。

加上陆乔乔特意在调味料里加了少量的辣椒粉，所以这面条吃起来多了一层风味，越吃越开胃。

其他人也是如此，都对这方便面赞不绝口。尤其是几个孩子，头一回吃这么香的面条，直接把汤汁也喝了个精光。

“怎么样，我这方便面是不是很方便、是不是很好吃呀？”陆乔乔自信满满地询问道。

牛桂香直接竖起了大拇指：“真不是我拍你马屁，这是我这辈子吃过最好吃的面条，太过瘾了。”

“对，不仅仅是面条本身，就连这煮面条的汤水也特别香。只要价格不贵，估计很多人都会喜欢吃。”陆招娣跟着说了句。

陆乔乔点头：“行，我明天就带些去镇上，问问钱掌柜他们。如果一切没问题，可能从明天下午开始，我们便要开始大量生产。”

就在这时候，李雪梅又拉住了陆乔乔的胳膊，眉飞色舞地惊呼起来。

“乔乔，我刚刚想到了一个更好的点子。不仅仅是方便面，我们还可以用米浆制作即泡即食的河粉和米线。它们的口感和方便面有些鲜明的差别，铁定也会很受欢迎的。”