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看着擂台上的大汉和擂台下面的年轻后生都沉默不语,王掌柜的再一次继续问道:“怎么了?难道你不敢吗?”
“我有什么不敢的!来就来!”
听到了王掌柜的话,擂台上的大汉马上抬起头,来勃然大怒。
他可不想被别人看出了是说缩头乌龟一样的人。
以后在杭州城里面可能连脸都没有了。
“爽快!乡亲父老,这样的话你们应该就没有任何意见了吧?”
王掌柜的走到擂台前面,对着这些人山人海的老百姓们拱了拱手,笑着说道。
这么多的老百姓,几乎已经占据了杭州城里面所有的人口了
这么多的人来到悦来客栈的前面看自己比拼厨艺,本来就是王掌柜的一个策略而已。
等到了之后王掌柜的在杭州城里面开办酒楼的话,那么基本上杭州城里面的每一个人都会知道。
这可是一个相当不得了的大事。
就算是经营多年的悦来客栈,甚至是现在已经成为了杭州第一酒楼的坐月楼,都并没有这么大的名气,能够让杭州城里面的每一个老百姓记住。
更何况这些酒楼无论是装修风格还是出入的达官贵人,根本就不是普通的老百姓能消费得起的。
所以杭州城的老百姓们对这些酒楼的名声根本就没有任何在意,也导致了无论是坐月楼还是悦来客栈,都并没有把这些人数众多的老百姓当作主流的顾客。
如果放在以前的话,王掌柜的心里面的想法会和坐月楼与悦来客栈一样,都是把自己所有的目光全部都放在达官贵人身上,毕竟只有那样的人才可以在酒楼里面消费的起。
可是自从罗秋一起合作开办酒楼之后,王掌柜的想法就已经彻底的改变了。
直到那个时候王掌柜的才知道,原来能让自己的商铺真正盈利的人,并不是那些所谓的达官贵人而是在这些底层的老百姓。
当这些老百姓们可以吃饱吃好的时候,那么他们当然也希望可以有一些享受的地方。
而王掌柜的恰恰就满足了这些人的心愿,将自己酒楼里面所有的价格全部打到最低。
基本上王掌柜的这样做的话就已经完全没有利润了。
不过这对于王掌柜的来说并不是什么难事。
虽然说羊毛出在羊身上。
但是王掌柜的实在不愿意让那些辛苦劳作的老百姓,还要花大价钱才能够,在长安城里面的一座普通的酒楼里面消费。
王掌柜的现在的心愿就是可以让全天下的老百姓们都可以下得起馆子。
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