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第 80 章（第5页）

那会想着省成本，但现在做饭馆，你菜单价提上去，一道菜三十多文钱，服务环境也得提一提，不然修整一个月装修，回头食客一看:就这？没啥变化啊。

食客嘴上说不用、桌椅板凳都有，吃饭全凭味道。

但是不一样。

关门一个月，开门食客一看，怎么一个月啥都没变，原模原样，菜还贵了，是什么样心情。

或是店里装潢一新，服务提升，菜口味好花样多，又是什么心情？

两者不一样

的，食客肯定是喜欢后者，会觉得汤老板尊重食客。

汤显灵不能亏了攒下的口碑，要越来越好欣欣向荣。

墙面重新粉刷，格局也得变动，给朝食铺子留十平方差不多，两个烤炉要拆，烟道重新修，还有后面开个门，这是供崔大宝做朝食进出后院用的，总不能每次干活缺什么，绕到饭馆这边来走动，进货，搬东西。

整个大饭馆，靠着朝食那堵墙后半段做‘掌柜收银台’，做一些菜的招牌单子，前面半部分，挨着街道那边横着扎半堵墙，一大面窗户，到时候可以卖自家做的熟食点心等等。

像是酸奶、皮蛋、咸鸭蛋，包括之后，他要是做了什么腊肉、香肠等等，都能卖。

之后就是食客用餐地方。

往后院连同灶屋去的门，开在收银台那边位置，现在门的位置也得改，他家后院菜田不要了，铲了，那棵柿子树留下，到时候再移植一棵景观树，怕采光不好，汤显灵想给铺子挨着院子这面开两扇八角窗，只取院子树木景色。

只是这样，自家隐私性差点。

他在绞尽脑汁绘图，边绘边嘀咕。

皇甫铁牛见夫郎手里的‘画作’，若不是夫郎念着，他真看不明白，此时说:“这个好解决，立一道照壁就好，你若是觉得照壁堵路不通气流，可以用竹子或者木头做，做成景观格栅，窗户望出去又隔了一道，只能看到院中透出来的绿意。”

汤显灵一听，脑子大致有了蓝图，当即觉得好，若是用竹子做造型，还很雅，毕竟梅兰竹菊四君子嘛，到时候下雨了，雨水还能顺着屋檐竹子流下通入水渠。

二人便说起装修蓝图。

饭馆装的不能太高大上，他家定位又不是奢侈品大酒楼，走小清新雅致比一般普通饭馆略贵一些路线，硬装就简单大方，偶尔几处取一点雅意就好。

靠两扇窗那儿可以做‘包厢’，地面略高一些，用竹子隔开。

桌凳也得换。

两处包厢是大圆桌，大堂桌子不用现在的造型，汤显灵觉得有些‘笨拙沉重’，之前定的三张长条桌不用换，一头挨着墙放，中间大堂再放三张小圆桌，或是四方桌就差不多了。

……

汤显灵又去找了崔大宝，本来说是基础工资上加一些，麻烦对方盯着活，结果崔大宝还没说话，崔父先是急了，崔父能走路了，胳膊还吊着不能动，急的崔父挥着受伤那只胳膊说‘使不得使不得’。

“都歇息一个月，他没干活，咋还给他发工钱？没这般的事。”

“你让大宝去盯着工人，那是信得过大宝，你放心，我现在能走能动，我也给你守着。”

“还得谢谢你，给大宝个好差事，他现在懂事多了。”

汤显灵:……

叔，你先别急，胳膊胳膊！！！

最后就是基础工资上——汤老板强势硬要给的，他知道给崔父说不通，但却不想就坡下驴，顺着崔父话，不给崔大宝一毛钱。