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还是通电了,这才打了个平安电话,还都没说几句。
这会儿有儿子惦记的感觉涌上心头,想起地震时候的恐惧,王淑华躲着李学武的视线抹了一把眼泪。
“妈,咱就吃清汤啊,不放别的!”
“哎,知道了”
王淑华是不知道李学武吃不吃料的,但她知道自己爱人是爱吃清汤的。
这孩子能把所有人的情绪照顾到,哪里不叫人喜欢。
清汤的料很简单,葱、姜、大枣、盐。
现在没条件,有条件的还可以放点人参。
王淑华将锅烧热了,点了菜籽油,放了配料炒了炒,便将李学武洗好的羊肉放了进去。
还没等羊肉热着呢又将清水倒进了锅里。
“来,学武,你撇血沫儿,妈把菜切了”
“这个我行”
李学武接了勺子慢慢撇着上面浮上来的血沫子。
“羊肉是从边疆带回来的,说是好吃,有股子清香味儿,现在闻着还成哈!”
郑树森将紫铜锅摆在了案台上,走过来看了看锅里的羊汤,又闻了闻香气。
“还真是!”
郑树森笑着说道:“跟蒙地的羊还真是一个香味儿”。
这说法也不知道啥原理,都说草原上的羊是吃青草长大的,肉就带着青草的香味。
李学武很想试试,要是喂巧克力长大的,那肉味是不是巧克力味儿的。
从橱柜里拿了三个碗出来,李学武笑着说道:“羊汤的三种喝法儿,今天咱只能喝两样儿了”。
说着话,从滚开的锅里舀了三勺羊汤盛在了碗里。
先给郑树森递了一碗,又给干妈递了一碗,这才自己抱着碗喝了一口。
“嘿!还真有羊肉香味儿!”
李学武笑着说道:“这清汤味儿还真是头一样儿最好喝的了”。
“你也是个会吃的,哈哈!”
郑树森笑着说了李学武一句,随后给三个碗里又放了一点爱人切好的葱花,示意李学武可以填汤了。
“得嘞!第二种喝法儿!”
“呵呵”
王淑华也是见着干儿子搞怪,不由得笑了出来。
“菜切完了,喝完咱就往屋挪”
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