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世玉说:“万总给我们上了一场很好的课。公关宣传部的两位同志留下来,其他人散会。”
一位是部长,另一位是文静。
世玉说:“你们两位回去各拟几条宣传口号,到时发给万总审定。不要经过我了。现在加一下万总的微信。”
两人扫了微信,走了。
世玉说:“师父,按你的想法,厨师可能少了。”
我说:“把石哥调过来。因为疫情,卤味没有生意。大家觉得卤制品不卫生。它的制作过程看不到。
再说,石哥不喜欢在旭日宾馆。这个食补大部分不是炒菜,炖啊,蒸啊很简单。主要是配方。
这个他喜欢做。以后就安排他为食膳药膳配菜师。”
世玉说:“那好,请您跟公司和他本人说一说。”
我问:“这个文静怎么样?”
“可以,大学毕业,到这里一下就适应了工作,她在深圳当过文员,因为家里是上州的,就回上州来了。”
我说:“你要把集中用餐的方式改一下,那个大厅只接待外地游客,因为他们是团队。
你在外面,依据地形,做成很多高高低低的户外木亭,竹亭。吃个饭也要讲究点情调。老萧早几年跟我在江西上海打了一转,回来之后没落实。”
世玉说:“行,我赶快动手。”
“南溪兄现在怎么样了?他从不发朋友圈,我发条微信给他,他也总是回复几个字。”
“他现在变得越来越像个大师了。我打电话给他。他也是一两句。应该是专著于学术。”
我点点头,不再多问。
我说:“我写三道食补菜,你叫厨师去做,其他再炒几个菜。我邀石哥来吃晚餐。到时,你喊几个人陪他一下,厨师长一定要叫过来陪餐。
世玉说:“好,帮您安排了房间,您写完,先休息一下。”
我写下五加皮炒牛肉、牛奶炖花生、苹果雪梨煲牛腱。说道:“马上派人去采购。晚一点吃没关系。石哥有痛风病。这些都是痛风病食补食材。”
世玉引我到房间之后,去落实事情去了。
我打了一个电话给石哥。
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