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做好这一个凉拌菜,云霓又起锅烧油,将茄子炸软后捞起,锅里留了底油,将肉末炒熟,下姜蒜爆香,下入豆瓣酱,再将茄子倒入锅中,淋了半碗生粉、生抽、盐和少许白糖调成的酱汁。
翻拌一会儿,酱汁里的水便被收干,被酱油上了色的汁水黏稠地包裹着每一根茄子,云霓撒上葱花,起锅装盘。
她将凉拌豆角与肉末茄子放在餐盘上,摆上碗碟,端了出去。
云霓:“请慢用。米饭还没煮熟,稍等还有一碗鱼汤。”
上了菜,她立马回到厨房开始煎鲫鱼。
而在外的三人小队刚吃完小樱桃,还在回味之中,两盘菜一端上来,香气扑鼻,方才的小樱桃顿时被他们抛到九霄云外去了。
姜彦鹏夹了一筷子茄子——
被煎过的表皮有一丝焦香,茄肉吸满了酱汁,肉末也裹在酱汁之中,绵软的茄子之中一点肉末的弹牙,混着豆瓣酱的咸鲜和令人爽快开胃的辣味……
他毫不怀疑,这道菜拌着米饭他能吃十碗!!!
他又夹起一筷子豆角——
豆角青翠欲滴,煮得刚刚好,已经熟透,却也不过分软烂,一口咬下去有股清脆的韧劲。清甜的豆角正好缓解了几分肉末茄子酱汁浓稠的腻味,酱汁尝起来并不特别,却又仿佛有着某种魔力,令人一尝再尝……
姜彦鹏没忍住,多夹了几筷子,然后就被对面的两人给架了起来。
姜彦鹏瞪大眼睛:“你们干嘛?!”
队长:“不准吃。”
姜彦鹏:“为什么?!”
勇哥白他一眼:“你现在吃光了,待会儿我们吃白饭啊?”
姜彦鹏:“那……就让我再吃一口,一口就行!”
两人异口同声:“不行。”
姜彦鹏没忍住吼了他们的大名:“叶展青!贺勇!你们太过分了——”
这样的美味食物摆在面前,闻着香味不让人动筷子……
这是什么人间酷刑啊!!!
三人眼看就要在店里打起来,云霓忍不住道:“请勿在店内打架,损坏财物。”
此话一出,霎时有一股无形的力量将这三人给震开。
三人惊诧异常,连云霓自己都愣了一下。
她的眼前弹出一条信息:
【恭喜您获得成就:[你们不要打了啦!]
系统奖励[金币]x100】
云霓:“……”
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