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第二十六章 香料秘方（第2页）

看林秋然好好的，她顿时放下心，把带过来的水拿给林秋然喝，笑着道：“这不是家里没啥事儿吗，菜肉都已经买了，明儿应该能出摊的。”

林秋然点点头，“这几日一直下雨，可算要晴了，明日生意应该不错。”

这几日都没出摊，客人估计也在等着。下午雨就停了，天边还有晚霞，明日应该是个大晴天。她问徐管事，也只是试探徐二公子何时走而已。

林秋然原本想若徐管事在徐二公子美言几句，徐二公子应该对香料感兴趣。可却没有叫她细问，这是为何呢？

倘若真的感兴趣，却未问她任何事，总不能他想通过这些香料，自己把方子弄出来吧？做厨子的舌头的确灵敏，有的人的确厉害到尝一口就知道里面有什么东西。

可是这里面有十几种香料，都磨成粉混在一起，怎么可能尝得出来？退一万步讲，就算尝的出来里面都有什么香料，难不成每样香料用多少也能尝出来吗。

那哪里是人，分明是精确的仪器。方子是在林秋然脑子里，

林秋然也摸不清徐二公子究竟是怎么想的，但最多也就两日，就知道了。

而还在徐府，本来这会儿该下职的厨子又领了新活儿。

送走林秋然后，徐管事给大厨房的三个厨子一人分了两碟子香料，他道：“这东西是几样香料做的，谁要能做出来一模一样的，有重赏！”

一听有重赏，众人不累了，也不抱怨了，摩拳擦掌，便是留下多做活也心甘情愿，恨不得立刻把东西给做出来好领赏去。

可是半个时辰过去，三人还是一筹莫展。

时间慢慢过去，这会儿离亥时只差三刻，都一更天了，窗外夜色如墨，就大厨房灯还亮着，徐管事进来看，三人依旧是谁也没做出来。

倒也用香料磨了些细粉混在一起，可有一句话叫做失之毫厘，差之千里，自己做出来的跟林秋然给的味道根本不一样，若是放到菜里，那就更不相同了。

或许能好吃些，又或许变得难吃也说不定。

徐管事也在这儿守了一个时辰了，看几人抓耳挠腮的，他叹了口气，“行了，今儿也不早了，明天再做吧。”

三人不仅连十三香没做出来，就连菌菇鲜也没做出来。能闻出来是干蘑菇磨的，他们也用几样干蘑菇磨成粉，可是多了少了，反反复复也不得起章法。

前者先入为主，后面再做，总觉得哪里味道不一样。

听见徐管事明日再做，几人顿时松了口气，这可不是做菜，还有些意思。做这个就是坐在桌前磨香料，一次一次地试，枯燥乏味得很，还不如拎着锅做几道菜呢。

不禁乏味，一直低个头脖子还疼。

但上头发话，只能硬着头皮继续做，次日上午，三个厨师又在厨房忙活两个时辰，依旧没做出来。三人只能把这个先放放，中午还得做菜，因为，中午徐远珩在府上吃的。

不是林秋然做的，徐远珩用得不多。倒也不是他夸林秋然，实话实说，她的手艺便是在京城，也算极其不错的。

有些菜比京城师傅做的还要好，就比如中秋家宴上吃的那道红烧肉，不过他只吃了一块。他们这样的家境，跟别人吃饭，一道菜最多下两筷子。况且，那道菜总共十六块，家宴十几个人，也就一人吃一块儿。

每道菜也不能吃光了，最后剩一块，谁也没去下筷子。

想想红烧肉的味道，徐远珩还有些想，他把筷子放下，问徐管事，“他们可把东西给做出来了？”

徐管事赔着笑，“再给一点时间，兴许能有眉目。”

徐远珩声音淡淡的，“也就是说，现在连眉目都没有。”

徐管事后背一紧，额头渗出几滴汗来，他为难道：“二公子，这可不是啥简单的活呀。这个又要分辨其中香料，还得弄明白几种香料的配比。分辨出来就很难了，每样配比是得试的，差一点味道就大相径庭。而且估摸着有十几种，如今也就猜出来八种。便是另一罐蘑菇味的简单些，可要做到一模一样也很难。”

如果不是自家主子吩咐做的事，徐管事都会觉得这是故意为难。

他还觉得林秋然有些可怜，好心送香料过来，可是二公子一点情面都不顾，只想自己重新做出来。可要能做出来，那还叫秘方吗。谁家秘方，经过一晚上加一个上午就给弄出来了。