雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三十二章 焖羊肉（第5页）

一块儿摆摊也能说话，偶尔就剩一点菜孙氏和萧大石还会给左右的人分分，俩人年纪大，周围有力气的也会帮着搬东西，车上有装菜的木桶、小桌。到了就把车放好，先把桌子搬下来，再把两个大桶放桌子上，省着弄脏。

每日都是一个卖烧饼的小伙子帮忙，其他人偶尔搭把手。

孙氏过意不去，用筷子捡了个馒头给他，“先吃个，多谢啊。”

小伙子本不想要，看着馒头圆圆胖胖的，不禁接了过来，旁边卖包子的大娘愣了愣，“你家咋还做馒头了？”

孙氏笑着道：“做些卖卖，你要尝尝不？”

赵大娘摆摆手，“我就不用了，我一个做包子的，馒头还能没吃过。”

赵大娘语气不太好，孙氏并未多想，如果今儿蒸的是包子，摆在这边不合适，但只卖馒头，赵大娘又不卖馒头，有啥不合适的。

孙氏摆上摊，旁边卖烧饼的小伙子一边烤烧饼，一边咬馒头，他吃了一口，不禁道：“大娘！你这馒头真好吃。咋还有点酒味，还甜甜的呢？”

都知道糖贵，甜的肯定比白馒头好吃。这馒头虽不算大，但却很软，闻着就有一股甜天的酒香。

小伙子表现得太诧异，路人都看了过来。

孙氏笑了笑，赶紧把两个桶揭开，又把馒头给众人看。

一盆胖乎乎微黄的馒头，还冒着热气，一看就是新蒸的。两桶菜，还有香味，今儿风也大，风一吹，焖羊肉的香味飘了老远。

孙氏道：“这是家里做的酒酿馒头，大家快过来看看。今儿还换了新菜，是红焖羊肉，天冷吃些羊肉对身子好哎！”

孙氏这样吆喝着，萧大石也跟着吆喝。卖烧饼的小伙子几口把馒头吃完，看着羊肉浸在红彤彤的汤里，想买，他问：“大娘，都咋卖？”

孙氏道：“馒头一文一个，羊肉是五十一斤，今儿羊肉贵，二十五一斤，煮熟还掉秤呢，不过味道很好的。素菜便宜，六文一斤。”

小伙子听完，“……大娘，给我来五个馒头一斤素菜吧。”

孙氏脸上露出一个不好意思的笑，“小伙子，馒头一人最多买两个，不然别人就买不成了。”

一共做了近三十多斤的肉，七十多斤的菜，馒头总共才一百个，不够卖的。

“那就俩馒头一斤素菜，这馒头真好吃，正好没吃早饭呢。”

自己出来，都是带碗的，一碗萝卜，这个时候在里面看见一点肉星就觉得走大运了。

路人看着这边热闹，过来问价钱。

羊肉贵一些在情理之中，有人尝了尝素菜，“羊肉味儿挺足，肉来一斤，素菜两斤，馒头来四个成不？”

孙氏点点头，买得多，也不必非按照一人两个卖，都装好，光一个客人就收了六十六文钱。

萧家的摊子客人络绎不绝，也是今儿太冷，都说天冷吃羊肉，今年吃得第一顿羊肉是从萧家摊子买的。

别看卖得贵，但味道的确好，有人刚买就忍不住吃了一块儿，软烂不膻，香得没边了，“你儿媳手艺是好！”

孙氏笑笑：“以后常来！”

馒头少卖得最快，今儿萧家卖了馒头，去隔壁包子摊买包子的就少了。

赵娘子心里着急，忍不住道：“孙大姐，你这卖馒头，来我这儿买包子的就少了呀！”