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第81章
大家吃饭时习惯不同,速度也不一样。
陈灵吃得快,还爱吃大米饭,跟她一起出门吃饭,总是容易埋头一顿吃,吃饱直接走人。
贝壳吃得慢,而且不爱吃米饭,喜欢吃菜,但是能吃很久。陈灵吃米饭吃得有点饱,禾嫒尺在喝汤,她还在细心地捡着虾子慢慢嚼。
吃东西时,还时不时跟两人聊会儿天,像是很享受吃饭的时光。
啤酒鱼一直咕嘟,锅里的番茄煮得皮都掉了,酱汁变得更浓稠,鱼也更入味些,严格来说却没刚上桌那会儿好吃。
毕竟刚上桌时鱼的火候刚好,吃着更嫩。
三人吃东西的速度慢下来,开始吃一口,就得聊几句时,大叔送来几个橘子让大家当饭后水果吃,还问:“觉得味道怎么样?吃得惯吗?”
“还不错,几个菜都挺好吃的。”
剥着大叔送的橘子,禾嫒尺大概能理解为啥这家店评分还挺高。
等菜时她也看过评论区,开店初期估计刷过分,但后期又不全是刷的,店里大部分评分应该都还算真实。
其实严格来说,小七排档饭菜味道算不上突出的好,至少炒菜水平一般。
胜在几个大菜调味不错,本就是其他地方不容易吃到的特色菜,第一次尝有新鲜感,能多加些分,整体综合起来算是中上水平。
不过这家店给客人的整体感觉很舒服。
除非是到达某几个以吃著名的城市,否则大部分游客对景区的饭菜期待值都不会很高。像禾嫒尺一行三人,其实中午来兴坪古镇也就打着填饱肚子的想法。
毕竟来广西的游客,大多冲着美景来,广西出名的美食,也就是水果,以及不同城市的米粉,广西菜本身倒是并不出名。
期待值不高,就容易满足。原本来兴坪古镇的游客,大多在之前已经看过四周美景,甚至像禾嫒尺她们一样坐过竹筏,心情正好。在这时候吃到平均水平线上的餐品,很容易会对店家,甚至景区本身生出好感。
这家店应该是走的网络口碑路线,客人基本都从小众点评找过来,她们三人进店后不久,陆续又来两桌游客,共计6人,进店都不点单,全是验的团购券。
会通过网络平台摸过来的客人本就有使用小众点评的习惯,更容易写评价。
禾嫒尺也看过菜牌,等菜品上桌之后,她估摸着其实店家菜单定价是有些偏高的。比如说田螺酿,分量不算大,定价要58,同样的菜品在市区是38左右。
啤酒鱼定价168,实际上一般市区定价不会超过一百,通常是68~78左右。
把菜的单价定高一些,再做团购活动打折,折扣力度看起来就会非常大,更能吸引从网络平台摸过来的食客。
而且这家店的团购套餐也很有诚意,套餐分好几种,每种里头都包含实实在在的招牌菜,分量管够。
客人到店买过套餐基本不需要再加菜,和某些用套餐吸引人,但是其实菜量不够,必须到店多单点几个菜才够吃的做法完全不一样。更容易让食客有好感。
高折扣,服务好,味道不错还送餐后水果,各种因素叠加可不是得给个好评嘛。
就连负责买团购券的陈灵都说:“等我有空要写个好评。”她说这话时嘴里刚吃完一瓣大叔送的橘子。
转头又连吃好几瓣,还问:“大叔,你这橘子好甜,在哪里买的呀?”她想买些带着路上吃。
一桌五个菜,三人慢慢吃,居然刚好吃了个精光。事后看来,吃东西最慢最细的贝壳居然才是真正的主力军,禾嫒尺和陈灵两人是前期吃得快一些,但是后续无力。
尤其是陈灵,两碗米饭下肚之后战斗力全无,后半程几乎都在当气氛组——
伸筷子,但是只夹菜碎碎。
吃饱饭还没到集合时间,三人到古镇里溜达着消食,也是这时候,她们才开始仔细在里头逛。
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