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她把自己照顾得很好。
“……直到那天,张俊突然找到我。”
那天放学,常慧回到家,从冰箱里拿出前一天准备的面条。这是她妈妈常做的主食。
面条用一半克数的凉水和成团,醒发二十分钟。揉匀切成小条,搓长,盘在盘子里。最后倒上油,以确保面剂不会变干。
只要醒发到位,吃的时候拿出来扯成长条,就能解决一顿饭。如果有时间,还可以准备一些配菜,把它做成炒面。
为了省时间,她经常准备两到叁顿的量放在冰箱里,吃的时候直接下锅,很方便。
“那天我刚煮好面条,门铃就响了。是张俊……他面色红润,衣着也好了很多,看样子好像过得不错。”
“他说他是来看我的,还提了一大堆礼物。我……给他开了门。”
…………
……
妈妈离婚之后,她再没见过张俊。那天他突然拜访,说知道她现在一个人不容易,特意过来探望。他还说毕竟以前是一家人,大人之间再怎么有矛盾,他也会把她当成亲女儿。
说到动情之处,他还感慨万千地抹了抹眼泪。
“叔叔……”女孩迟疑地看着他,“妈妈不在这里了,我们还会和从前一样吗?”
“当然可以了。小慧,以后就由叔叔照顾你。”他亲昵地摸了摸她的头,“叔叔不是爸爸了,但叔叔保证,会对你好的。”
男人眼神真挚,看起来非常可靠。
“嗯、嗯……”女孩擦了擦眼睛,天真地看着他,“你吃饭了吗?我做了炒面,我们一起吃吧?”
“好啊!我还没有尝过小慧的手艺呢。”
男人看起来很高兴,甚至走到厨房帮她拿碗筷。
很快,两盘牛肉炒面端到了他的面前。
面条经过足够的水合,面筋被拉得很长。它的外面抹了油,只需要在水里煮开,便可下锅炒制。常慧特意往里加了点牛肉,那是她之前买的,还没舍得吃的打折肉片。
洋葱和牛肉香气扑鼻,配上锅气十足的面条,光是看着,就让人食指大动。
“怎、怎么样?”第一次给妈妈之外的人分享厨艺,她紧张地看着他。
“……太好吃了,比我想象的好吃。”不知道是不是被洋葱味呛到,男人的眼中渗出了泪花,“小慧,我尝到这个味道,就好像回到了从前……我们一家人在一起的时候。”
“但是……一切都回不去了。”
他的眼里多了几分落寞。有一那么瞬间,他好像放下了某种骇人的念头。
“叔叔?”女孩担忧地看着他。
“没事,吃饭吧。”男人的神色恢复如常,继续大口大口地挑起面条,“很好吃喔!”
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