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第 25 章（第2页）
另有上等火腿蒸小鸡。
各种香味都从蒸笼里窜出来，弥漫在灶儿屋里。
胡娘子这是想教梁堇她们俩如何点豆腐，她点，让她们俩站在旁边看着学，顺便打下手。
张妈妈家里前不久刚买了个丫头，这才如了雁姐儿的愿，让她进了灶房。
雁姐儿进来后，在灶房很是少言，只有各房姑娘院里的丫头来灶房拿饭，她才稍显殷勤些。
此时，见管灶房的胡娘子偏袒刁家的二姐儿，心里有些许的不满。
红果是那胡娘子的亲侄女，让她去帮着点豆腐，她也能理解。
可那个二姐儿又不是胡娘子的侄女，也让她去，独把活计撇给她一个人干。
做活是小事，都让那个二姐儿去了，为何不让她也去？
都是这二房的家生子，谁也不比谁高贱，胡娘子凭啥偏袒她？
帮胡娘子舀盐卤的梁堇不晓得又招了雁姐儿。
从雁姐儿进来灶房，她就甚少和她说话。
“这盐卤不可多放，放多了，豆腐就变成老豆腐了。
二房相公爱吃嫩豆腐，这豆腐做好后，还要做浇头。
浇头有甜，有咸，有辣，有酸……甜的有桂花糖水，杏仁奶乳，赤豆蜜。
咸的有蜜炙鸽腿，煎螺肉，酱羊肉，冻鱼皮……市井人家，还有用咸鸭子来配着吃的。”
胡娘子讲起吃食来，头头是道。
一旁的梁堇和红果都听馋了。
胡娘子到底是做了多年的灶房娘子，在做吃食上，有不少的经验。
梁堇学的仔细，晚上回到家，怕自己忘记，还用在墙上磨尖的碳头记在草纸上。
“胡娘子，我们家元娘说午食想吃烫锅子。”
元娘屋里的银枝人还没到灶房，灶房里的胡娘子几人就先听到了她的声。
“银枝姐姐来了……快坐。”
在灶房门口梭冬瓜的雁姐儿瞅见元娘屋里的银枝，立马来了精神，把自己的凳儿让了出来不说，还用袖子给擦了擦。
银枝瞥了一眼她，没有搭理。
“姑娘可有说，想吃什么锅子，灶上如今只剩下半只鸡了。”
既想吃锅子，怎不早说，早说她也就早指使人出去买了。
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