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846 舌尖舌尖（第10页）

但上架后依旧被一扫而空……

唯一吃亏的是查干湖的鱼。

这冬天刚过……他们想买都没地方买去。

可不管怎么说，《舌尖》这部纪录片，在网上得到了一个最朴实，但却对所有人而言最至高的赞美：

“好看。”

15号晚22点40。

在周一给了面子的9点首播后，《舌尖》的第二集《主食的故事》在22点40分这个邪恶时间放映。

口碑好么？

参差不齐。

“大批量”的观众开始抨击央视：你们为什么要在这种时间放这种片子！？

你们的“尺度”呢！

你们的“良心”呢！

真的不会痛吗！

你知道大半夜啥吃的也没有，只能煮泡面看你们节目，顺带吃了些家里的诸如乡巴佬鸡蛋、剩菜剩饭、或者干噎馒头当成黄馍馍的时候有多难受吗！？

而带着这种“抨击”，22点40分播放的《舌尖》，收视率最高点，来到了0.94。

这消息让整个《魅力纪录》栏目组都兴奋了起来。

两集！

0.94

破1……是不是不远了！？

16号。

第三集，《转化的灵感》。

最高收视率：1.07

时隔9年，在03年的萨斯专题纪录片之后，终于，第二部收视率破1的央视纪录片，诞生了。

但《舌尖》的意义不止于此。

它更像是一种风潮。

以总导演许鑫为首的超过130人的团队，用他们两年多的诚意，为观众带来了全新的“非主流”的美食纪录片风潮！

诺邓火腿、陕北黄馍馍、兰州牛肉面、建水豆腐、安徽毛豆腐这些一个一个出现在纪录片里的食物，就像是一种缩影，让人们真正从这些对于当地人而言稀松平常的食物里，了解到了“吃”这个字，对于整个华夏民族的意义。

而要说带给许鑫感触最深的，其实是家门口的早餐铺子。

这么多年，因为史家胡同这边地段的缘故，其实住的人并不多。