雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 荠菜肉包面（第3页）

而且，包面既是已经做好了，无论滋味好与不好，是否能吃，尝上一尝，暂且都是不吃亏的。

韩氏想了想，拿起了勺子。

连汤舀起了一个包面，吹了吹热气后往口中送。

唇齿首先接触到的，是满勺的汤。

汤头味道清淡，却带着十足的鲜香，在一瞬间盈满了整个口腔。

舌头瞬间变得鲜活起来，下意识将剩余的汤一并都卷入口中。

紧接着是整个包面，由舌头带入口中，由牙齿去切割、咀嚼。

但也就是在牙齿触碰到包面皮的那一瞬间，韩氏再次“咦”了一下。

这个包面皮，与寻常吃到的煮熟之后软烂无比，吃起来如同烂面条的包面皮不同，此时的包面皮不但薄，而且韧，牙齿咬开时能感受得到微微的弹牙感。

且在包面皮被咬破的一瞬间，被包面皮完全包裹着的鲜美汤汁在一瞬间涌入口中。

一个包面下肚，由口到腹，皆是肉末的浓香，荠菜的清香……

个中滋味，妙不可言。

包面的滋味美妙让韩氏咂了咂嘴，也让她顾不得刚出锅的包面烫口，只又舀了一个包面送入口中，紧接着是第三个，第四个……

几乎是片刻的功夫，一碗热气腾腾，鲜香美味的荠菜肉包面连汤一并都进了韩氏的腹中。

腹中传来的微微饱腹感，更增添了几分舒适，也让韩氏越发意犹未尽。

可以说，这碗包面，是她吃过的最为好吃的包面。

没有之一。

韩氏再次咂咂嘴，眯了眯眼睛，整个人都还沉浸在回味这碗包面的美味之中。

赵溪月笑盈盈地开了口，“大娘觉得这包面滋味如何？可还能入口？”

韩氏回过神来，用力点头，张口想表示对这包面的肯定，但一想到方才她方才的质疑，又有些不好意思这般直白承认。

----

注：包面，与馄饨做法相似，叫法不同，可理解为大馅儿馄饨。