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第8章 制盐大业（第2页）

“接下来，我会当场演示制盐的整个过程，大家看仔细。”杨宪接过官兵们递过来的一块盐矿，一边拿起身旁的小锤子将其小心砸成小粒，一边接着开口道。“一遍没学会也不要紧，头几天我人都会在盐场，确保大家完全掌握之后我才会离开。还有丑话先和大伙讲，盐场一切均不可私自带离，当然答应给的待遇和报酬，本府可以保证一分银子都不会少。”

研磨、溶解、过滤、解析、结晶。

杨宪每一步都做的很慢，确保在场所有人都学会，可即便这样到最后也还是一连做了三遍。

这才站起，腰都酸了。

接下来几天时间，杨宪几乎将所有时间都投入在城外的盐场，毕竟盐场刚刚设立，还是有一些大大小小的问题，他必须坐镇现场。等到一切步入正轨后，他就可以抽身了。

洪武三年，七月。

天气还是很炎热。

经过这几个月时间的休养生息，整个扬州城渐渐步入正轨。

百姓们看着稻田里的水稻长势越来越好，每个人脸上都洋溢着笑容。

在等待秋收来临的日子里，他们发现扬州城忽然多了五六家新开的铺子。

这些铺子一开，立刻就引起了扬州城百姓们的注意。

因为这些不是别的铺子，而是盐铺！

卖盐不稀奇，可卖得如此便宜，可真就盘古开天地，头一遭了！

<divclass="tentadv">“多少？”

一个扬州城的老百姓站在一间盐铺前，脸上满是不可置信的神情，下意识开口又问了一遍。

“10文钱一斤？真的还是假的？”

因为眼前食盐不仅价格便宜这么简单，品质也实在是太好了，就这还是杨宪考虑扬州如今的消费水平，让盐场工人们搞出来的粗盐。

真正的细盐，他另有他用，价格自然也不会这么低。

可即便只是杨宪口中的粗盐，其品质也已经比之前的细盐也还要好。

“这个自然是真的，难道我还能骗你不成？”店铺的伙计开口笑道。“这是官家开的盐铺，今后铺子里标准规格的食盐一律按照10文的价格出售。没有限制，敞开了买，爱买多少就买多少。”

很快一传十，十传百。

扬州城的几家盐铺面前没过多久，就排起了长队。

苏州府。

苏州知府接过手下一个知县递过来的盐罐，伸出手指沾了一点，放入口中。