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第940章 点菜是门学问（第1页）
将近12点，蒙达来的人员都已经赶到。
大家一起吃午餐。吃过饭后，我叫曲云华先回去，晚上到他那儿喝茶。
其他几位领导就一齐到隆书记房间开会。
我首先说道：“烟厂的事有了眉目，今晚请政研室白又明主任吃饭，颜省长指示我们邀请省政研室下去做调研。
在隆书记没有作指示之前，我谈几点意见。
”一、这个项目是兴区之举，也是我们蒙达振兴的一次最好机会。大家要认真对待。
二、我和隆书记商量，这件事由肖逸部长与春生专员两人共同来推进。这等于地委和行署各派一名得力干将。
三、有关烟厂的事，以后你们两人不必向其他人报告，直接向我和隆书记汇报。这个项目必须直管。
四、今晚请客，主要是请白主任。白主任是个文人，好酒好烟。我们要陪好。吃完饭一起到曲总那儿喝茶。
我就说这么多，请书记指示。”
隆书记说：“这是蒙达腾飞的一次好机会，我们要牢牢抓住。大家要好好配合，但也不要表现得过份迎奉。毕竟省长表了态。其他人反对也没用，说话要注意分寸。
我们要做好迎接调查前的准备。明天全部回去。地县要统一口径。要布置一些现场，在一些地方要开动机器开荒，表明我们正在扩大种植面积。回去后，召集五县两区的书记开会。”
隆书记布置完任务，我说道：“因为景专员当过秘书长，后勤工作由你负责。”
散会后，景春生就去楼下餐厅提前点菜，过了一会儿，他拿着点菜单上来请我审定。
我笑道：“点个菜还要我审？”
他说：“第一，我跟白主任、闻书记都不太熟悉。不知他们的口味，癖好，请你审一审比较靠谱。”
我扫了一下菜单，笑道：“你以前点过菜没有？“
他笑道：“很少点。在家就有接待处，外出也是工作人员点菜。”
我也笑笑：“难怪你不会点菜。这个猪蹄、螃蟹换成其他菜。”
“他们不喜欢？”
“不是不喜欢，点菜分场合。比如我们几个人去一个味道特别好的小店子，想吃什么就点什么。那个叫吃个【合胃口】。
凡在大酒店请有一定级别的领导，就不适宜上这种菜。
人人带着手套，抓着一个猪蹄不停地啃，抓着个螃蟹不停地剥。既不雅观，又不好交流，那就变成了【啃席】。
嘴完猪蹄啃螃蟹，还要说话吗？所以，这种场合的菜，一要少骨头，二要少刺。我们吃顿饭，不要把功夫花在吃上，要花在交流上。想要吃得好，下次我们上小馆子。”
景春生的脸都红了，讪笑道：“幸亏小舒提醒，我才把菜单送上来给您过目，看来我这个秘书长以前白当了。”
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