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第 20 章 20欢笑与哀愁 远道而来的人（第1页）
第20章20·欢笑与哀愁:远道而来的人
过大年了。
大年三十早晨起来吃了早食后，杜氏洗锅烧火，煮了块四四方方的白肉，又煮了只整鸡，前些日子平安江捞的鱼清蒸了一条，这三样都装盆里，叫大郎端去院里。
阿萱手里攥了三双筷子，顾佑安手里拿着点燃的香烛跟上去，顾稳抬板凳，杜氏拿纸钱，一家五口都有事情做。
“凳子放西墙角跟前。”
“大郎把肉放凳子上。”
“阿萱把筷子放盆里。”
“安安，快把香烛插地上。”
院子里的地早就被冻硬了，哪里插得下去，顾文卿赶忙团了两个雪疙瘩，叫妹妹把香烛插进去。
杜氏点火烧纸，一家子都围上去，各自分了些纸钱一起烧。
“你们兄妹三个可要记住了，咱们家原是益州府人氏，就是在外地回不去，每年过年时也不要忘了祭祖。祭祖时要煮肉炖鸡，请祖宗来吃，来年祖宗才会保佑我们平平安安，大吉大利。”
教完三个孩子，杜氏嘴里小声念叨着什么，顾佑安侧耳听，好似说什么霉运快去，祖宗保佑之类的话。
烧完纸，拍拍手站起来，阿萱看着盆里的肉，扯扯姐姐的胳膊：“肉没切，祖宗怎么吃呀？祖宗拿着鸡一人啃一口吗？既拿着吃，咱们拿筷子干啥呀？”
杜氏瞪她一眼：“祖宗不比你聪明？吃个肉还要你教？”
顾文卿和顾佑安兄妹俩忍不住笑，拿筷子好似确实多此一举哈。
地上的火熄了，杜氏使唤儿子把肉端回家去，顾文卿还在笑，杜氏给他一巴掌：“你们懂什么，家里的老人一直就是这样祭祖的，咱们按规矩来就是。”
“唉，按老规矩，家里只要过得还行的，过年祭祖除了整鸡整鸭外和刀头肉外，最好是有个猪头，再祭上一盅好酒，这才算规整。”
今年啊，家里遭了大难了，要不是安安这孩子时来运转，得了天大的好处，他们家别说准备肉祭祖了，恐怕野菜都没有多的。
祖宗将就用吧，来年家里好了，再准备好的孝敬你们。
遥祭了家里祖宗，中午将就着煮鸡的鸡汤煮面吃，吃了午食，杜氏就准备起年夜饭。
杜氏是个乐观的性情，有的吃有的喝，那就是好日子，闺女拿出来的几斤羊肉和萝卜炖上了，她乐得笑眯了眼。
祭祖用过的刀头肉改刀切成大块儿，拌上酱料码上，碗底下垫上红薯块上锅蒸。还有鸡肉，宰成块儿放盆里，晚上时用大火辣椒炝锅炒一炒，那才叫有味儿。
另外还有鱼，还有白菜、土豆等，一共凑六个菜出来，这个年要过得红红火火的。
这一下午，灶房里的香味就没断过，阿萱快活地在屋里跑来跑去，一会儿撒娇要口肉吃，一会儿要替娘尝尝味儿，杜氏忙起来没注意，几次差点踩着她，说了也不听，杜氏气得要打她，阿萱扭屁股就跑了，边跑还边喊，说过年不打孩子。
杜氏气笑了，就说：“今儿大年三十，明儿元日才算新年，我看很该抓紧时辰打你一顿，叫你长长记性。”
阿萱略略略做鬼脸，不敢再撩虎须进灶房挨骂。
小小一个人儿，在灶房门口踮脚往里瞧，站累了就蹲
地上，
小狗一般，
仰着头，疯狂吸鼻子，就差个会摇来摇去的小尾巴了。
杜氏看她烦：“孩儿她爹，过来把你闺女抱走。”
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