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第五百二十五章 宴会（第1页）

叶远是真没想到，自己竟然在旧书中找到了这本被称为工艺神书的东西。

《天工开物》是一部由宋应星于1637年（明崇祯十年）编写的关于农业，和手工业生产的综合性著作，是一部百科全书。

作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。

全书几乎涉及到工业文明以前的所有农业、手工业各部门各领域各工种的生产技术、工艺流程。设计文化以及诸多问题。

它是华国科技史料中保留最为丰富的一部，外国学者称《天工开物》为：

“华国17世纪的工艺百科全书”。

全书分为上中下三卷18篇。

并附有121幅插图。

上卷主要写的是

乃粒：关于粮食作物的栽培技术。

乃服：衣服原料的来源和加工方法。

彰施：植物染料的染色方法。

粹精：谷物的加工过程。

作咸：介绍盐的生产方法。

甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂的方法。

中卷则是

陶埏：砖、瓦、陶瓷的制作。

冶铸：金属物件的铸造。

舟车：船舶、车辆的结构、制作和用途。

锤锻：用锤锻方法制作铁器和铜器。

燔石：石灰、煤炭等非金属矿的生产技术。

膏液：植物油脂的提取方法。

杀青：造纸的方法。

下卷

五金：金属的开采和冶炼。