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第四章 白事（第2页）

孙氏说道：“你还有身孕呢，操劳这做什么？”

林秋然道：“这毕竟是萧寻的白事，我送他最后一程。况且既然让我管家，那就听我的。”

孙氏愣了半响，随即点点头，“娘不是不让你管，是担心你身子。”

林秋然道：“我心里有数。”

是有孩子，可她总得能养活自己。再者说了，孙氏和萧大石四十多岁，这个时代人均寿命也短，她不能全靠他们两个。就是没想到，重操旧业操的是便宜夫君的白事。

林秋然低头看了眼孙氏早上给她熬的鱼汤，味道有些淡，汤的颜色浅白，也不是纯正的奶白色，不过鱼肉新鲜。若是她来做，味道肯定比这好。

林秋然还想着，若是做出来的味道好，可以把菜带到县城去卖，先少做几条，过去试试，真成了再多做。

明日办白事，孙氏挨家挨户去告诉了。林秋然也是才知道，这萧家村都沾亲带故，萧大石有兄长弟弟，不过数年前就断了往来。

如今萧家住村东头，那边住村西头，这回萧寻白事，也没请，孙氏回来说，一共四桌，一桌十人，每桌六道菜。

在村里，这已经算是不错的席面了，各家各户都穷，六道菜林秋然心里已经有了主意。

孙氏也去忙活了，虽然林秋然说了她来操持，不用管，可还能帮帮忙呢。鱼可以做四条，再去菜园子里把菜该摘摘，该洗洗。

还收拾出萧寻的一身衣物，准备就葬这个。

这回孙氏没有哭，儿子虽然没了，但还有儿媳和孩子。林秋然能留下肚子里的孩子就是万幸了，她就不求是男是女了。

下午林秋然想了想菜色，鱼是纯荤，一桌一条，这俩日中午做的菜也可以加上，炒南瓜半荤，青椒茄子素菜。

家里茄子多，可以做个地三鲜，这便四道菜了，三热一凉，两荤两素。

还有两道菜，林秋然打算做道拍黄瓜，她调的料汁别人可比不得，说蘸鞋底都好吃也不为过，孙氏还说明天早上换些肉来，林秋然嘱咐她再换几块豆腐，做个肉末豆腐，这六道菜也就齐了。

只不过在村子里肉不好买，若赶不上杀猪的，得去县城。萧家村离县城有十里地，要孙氏起个大早过去。

晚上林秋然就把钱找了出来，“娘，家里鸡我都吃完了，看看要不要抓几只小鸡。”

孙氏点点头，“还是秋然想得周到。”

次日一早，孙氏摸着黑就去县城了，萧大山还抬回来一口棺材，萧家各处也都绑了白布。林秋然跟着披麻戴孝，鬓间簪了朵白花。

老两口跟着邻居把萧寻葬入祖坟，这没让林秋然去，她就象征性地擦了擦眼泪。

孙氏只红了眼睛，烧纸的时候对着新坟念念叨叨，“你就好好保佑秋然和孩子吧，保佑她们娘俩好好的……”

纸钱一撒，孙氏松了口气，招呼众人中午过去吃饭，自己赶紧回家帮忙。

可回来一看，林秋然已经弄得井井有条了，孙氏想帮忙都不知道怎么插手了。

林秋然以前做席面一桌菜就有十几道，人少时十几二十桌，多了了几十桌，这种时候最要紧的就是备菜，把菜备好能节省时间。

把前面的步骤都做了，该炸的炸该腌的腌，最后下锅摆盘，就会无比的省事儿。林秋然把肉末都炒熟，豆腐都煎好，茄子蒸了，做地三鲜的切了条……重头菜鱼也炸过，还是裹了面粉炸的。

孙氏看着觉得炸鱼用的油有些多，可儿媳当家作主，她还是不搭话了。

孙氏看了看，“秋然，娘干点儿啥？”

林秋然说道：“一会儿上菜吧，也不早了，我把菜炒上。”

上菜一向是先凉后热，料汁调好四盘拍黄瓜直接淋上，黄瓜拍的更入味，人多菜少，份量就足，连擂椒茄子也是，满满一盆。