手机浏览器扫描二维码访问
第423章 菠萝咕咾肉（第1页）
“好吃！”郎敬嘴里塞得满满的，还不忘了夸奖，“这玩意太好吃了。”
“确实很好吃，以前也吃过，但是感觉不太一样。”
白叶憨笑，“可能是因为我的手艺不够正宗。”
看着视频和文字的资料学习，和那些手口相传的教学相比，自然是逊色太多。
“你们凑合吃，等我学会了真正的粤菜做法，下次再做，对比一下。”
“好！”
“这都很好吃了，再学会了得好吃成什么样!”
白叶做的这些菜，都是他最近学的，其实还想做做白斩鸡，因为京城这边的大超市是有清远鸡卖的，但是收拾好的。
白叶想着这还是现杀现做的味道会更好，所以放弃了做白斩鸡。
至于其他一些高难度的菜肴，那还不在白叶的学习范围内，董大师也不让他去过早碰触。
让他学习，是为了打基础，而不是为了拔苗助长。
除了清蒸鱼，张月亮最喜欢的是菠萝咕咾肉。
菠萝用的是罐装的，这样处理好的更方便做菜。
这样的甜口肉菜看似有很多都差不多，比如鲁菜的糖醋里脊、东北菜的锅包肉、浙江菜的糖醋排骨等，看似相同，其实细微之处也有不少区别。
锅包肉硬、脆。
糖醋里脊一定要细嫩的里脊肉。
而咕咾肉就一定是要肥瘦相间的五花肉了。
五花肉提前腌制入味，再入油锅炸制逼出里面多余的油脂，使得肉块吃起来不腻。再次复炸增加颜色和口感。
最后调制酱汁翻炒，加上菠萝。
口感上糖醋里脊只炸一遍较为软嫩，咕咾肉炸制时间略长，且需要复炸，口感外皮焦脆内里肥美。
口味上，糖醋里脊甜味重，咕咾肉则是酸甜咸鲜。
烹饪手法上，糖醋里脊用的溜，咕咾肉则是焦溜。
但食客们其实也分不清这些，至少在张月亮嘴里，就是一个字：好吃。
修仙：我成了仙子的云养道侣
恭喜你激活了游戏。在这个游戏中，身为仙子云养道侣的你，只要仙子在游戏中对你各种云养，又或者对你有什么要求，你都会获得相对应的能力，修为，天材地宝等等，请尽情的享受你的乐趣吧。修仙家族大小姐正在考虑是否云养你。穿越后的林默，看着面前的游戏光幕陷入了沉思。在林默陷入沉思的时候，另外一边，修仙界的...
诸天轮回：从港综开始
开局穿越到鬼怪横行的世界？...
我导演了玄武门事变
武德七年。轰动大唐的太子李建成与并州杨文干密谋谋反一案，以一个李世民怎么也想不到的结局收场。太极殿上的那把龙椅似乎越来越遥远了。救贫先生，你看我此生，还能更进一步吗？李世民目中带着渴望之色，望着徐风雷。徐风雷微微一笑，伸出手掌道∶若殿下独自打拼，胜负在五五之数。若先生帮我呢？李世民一脸期待，我愿奉先生...
极品花都医仙
神秘少年闯花都，左手金针度世，右手长剑破敌，念头通达无拘束，赚钱泡妞两不误。敌人，斩杀！女神，推到！众多极品女神纷至沓来，芳心暗许。冷艳总裁泼辣警花美艳教师娇俏校花千金小姐妩媚护士陈飞宇我要开疆拓土，打下一个大大的后宫！...
美漫之最强氪星人
重生为一名氪星人，卡恩该怎么做？是与克拉克肯特一般，成为地球的守护者，被称为人间之神？还是与达克赛德一样，征服宇宙，征战四野，做那睥睨天下的王者？卡恩想说，我只想随心所欲，做我自己...
一别两宽，无我也欢
从前我以为，如果世界上只有一个男人不会出轨，那个男人一定是我老公。直到那一天，我撞见他与另一个女人缠绵，面对重重背叛，我最终走上了复仇之路...