雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第303章 满分（第1页）

不过评委们可不能这么吃。

十位评委是要点评的，从各个方面，所以他们吃的非常细。

十位大众评委只负责很少一部分评分，看似只要吃着好吃就足够了，其实这些人都是各行业的精英，都是吃过见过的主儿，他们或许不太精通厨艺，但是一定精通吃艺。

像赵老爷子和华先生这样的人，甚至能将参赛的菜品说得头头是道，比十位正式评委那边还更让人听得津津有味。

就这一缕面条一口汤的，大家吃的再细嚼慢咽也就是几分钟的事。

所有观众都眼巴巴地看着，有个六七岁的小男孩依偎着母亲，忽然开口道，“妈妈，我也想吃。”

周围的人都善意地笑了起来。

不光是小孩想吃，他们也想吃啊。

这虾粉揉入面团中拉出来的面条到底什么滋味啊！

几位评委好半天都没说话，似乎是在回味什么，良久才开始打分。

主持人心痒难耐，“几位评委老师，味道如何啊？”

舒老笑了一声，“先看看我们的打分吧。”

今天的比分，用平均分方式来打分的。

也就是说，十个人一起打分，每个人负责盯着菜品一部分。有过程的，有厨艺的，有最后味道的，也有摆盘的。然后去掉一个最高分，去掉一个最低分，取最后的平均值。

前面已经有十几位选手都完成了比赛，最高分的就是章独岚，以一道经典粤菜白斩鸡获得十个十分，排名第一。

至于前一场的那个第一，那就是个笑话。今天这一场的综合分数甚至都不到五。

在前面，高原、温静茹、柳鸿都已经完成了，还有江小年。江小年也同样爆出了多个十分，现在排名第三，第二名还是高原。

高原做的是正宗的扬州狮子头，光是看模样都知道一定很好吃。

柳鸿做的是鱼，鱼肉在他们那个流派都能做出花来。柳鸿在这一场也终于展现出了老字号继承人绝对亮眼的水准。

温静茹的菜是点心，不光好吃，好看，还有个很不错的名字：蟠桃盛宴。

盘子里大大小小的桃子仿佛长在大盘子里同样用面做成的桃树上，逼真的让人忍不住觉得那就是真的桃子。

直到掰开后，才能看到那桃子确实是面食做成的，而里面用新鲜桃子做成的馅料，让在场观众都忍不住吞咽了下口水。