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第211章 油封的技巧(第1页)

剥皮是一个极其耗费体力的过程。

林予安的呼吸变得粗重,温热的气流不断冲击着冰冷的空气,在他的面前形成一团团浓密的白雾。

狼的尸体正在快速变冷,他能清晰地感觉到,皮下的那层脂肪正在逐渐失去弹性,从柔软的膏状向着如同硬蜡般的固态转变。

这让每一次的剥离都变得比上一次更加困难,他必须加快速度。

当他将皮剥到狼的前腿肩胛处时,他遇到了第一个难点。

他停下动作,指着那片区域:“肩胛骨,这里的肌肉群异常复杂,而且皮下脂肪很薄,皮肤几乎是直接附着在筋膜上的。这种地方,绝不能用蛮力。”

他不得不重新拿起猎刀,不能用刀刃去割,只能是用刀尖一点一点地,将紧密粘连的皮肤,从关节周围那些复杂的肌肉群上剥离开来。

他的每一个动作都精准到了极致,因为只要稍微偏离一点,锋利的刀尖就可能划破这张狼皮,这不是一个猎人可以犯的错。

在处理完肩部后,接下来的背部和躯干就变得容易了许多。

“现在,是重力发挥作用的时候了。”

他几乎只需要用双手抓住已经剥离的皮毛边缘,用拳头在皮肉之间用力地向下“揣”,同时配合自身体重向下一坠。”

“整张皮就会在重力的作用下,像脱下一件厚重的毛衣一样,被完整地大片剥落下来。”

最终,在持续了将近四十分钟的高强度工作后,他来到了最后一个,也是最精细的环节,处理头部。

他将皮剥离到颈部,然后小心地处理完耳朵,眼睛和口鼻这些最容易出错的部位。

然后用刀尖,从内侧精准地切断了连接着耳朵的软骨,小心地将眼皮的筋膜与眼眶分离,最后完整地剥离了嘴唇和鼻子部分的皮肤。

伴随着最后一丝连接被切断,一张完整的狼皮,被他完美地剥了下来,掉落在下方的雪地上。

皮的内侧,附着一层薄薄的淡黄色脂肪,在灰白色的天光下,泛着油润的光泽。对于一头狼来说,这已经是冬季能积累的全部家当。

他将剥下的狼皮,毛朝内,仔细地卷好,用绳子捆紧。

剥完皮,展现在他面前的,是一具被悬挂在半空中的,肌肉线条分明、通体覆盖着白色筋膜和脂肪的、如同生物解剖模型般的狼尸。

然后,他才开始分解狼肉,这个过程在猎人中被称为“四分法”。

他解释道,“悬挂状态,同样是分解大型猎物的最佳姿态。这能保证肉块在分割时,不会接触到地面,最大限度地保持洁净。”

林予安的刀法依旧精准高效,用刀尖精准地找到了连接着后腿的髋关节的缝隙,然后用力地切断关节囊和韧带。

“咔!”

伴随着一声清脆的关节脱臼的声响,一条完整的狼后腿,被他干净利落地卸了下来,掉在他脚下铺好的桦树皮上。

这一个技巧他已经在多个动物身上试验过,已经达到了炉火纯青的地步。

他用同样的方法,处理了另外三条腿。

然后,他开始获取最高价值的两块肉里脊。

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