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……
本来其中一个女车主找了一家拍照很出片的网红烤鸭店,但鉴于时间有点晚,一般的店铺在没有预订的情况下也招待不了他们那么多人,最终还是去了宜县一家极为出名的老店……
学成饭店。
这家百年老字号始建于清朝光绪年间,招牌菜“宜城烤鸭”被列为省级非遗,风靡明城四十年,周望记得明城那家分店85年的时候也已经有了,历史是真的久……
他们打出的口号,或者说给自己定位的目标也很有意思,叫做“北有全聚德,南有兰老鸭”。
这家饭店营业时间只到晚上九点,但也幸亏如此,在程青联系了老板之后,学成饭店就成了专门为他们开放的“深夜食堂”,不需要再排队了——
学成饭店每天能卖出2000只以上的鸭子,据程青说如果饭点来的话,前面动辄就有五六十桌在排队,一点都不夸张。
周望等人总共二三十号人,倒也没有选择二楼的包间,直接就在一楼最宽阔的大厅拼了三张大桌,一群人浩浩荡荡的就坐了下来。
之所以选择大厅,是因为第一次来的周望,对于那所谓的“开炉仪式”挺感兴趣的。
学成饭店有一个号称“天下第一炉”的炉子,根据老板的介绍,这口炉子还是有点意思的。
炉高1.29米,直径1.46米,重666公斤,筑炉的水土来自世界各地的名山大川,土坯的土壤中含有各种稀有而对人体有益的微量元素,所以有了这个名号。
学成饭店为此专门设计了一个“开炉仪式”,成为了饭店的一大特色。
仪式正常是每天晚上六点搞一次,这只“天下第一炉”烤出来的12只烤鸭又号称十二属相的“福鸭”,会随机赠送给前来就餐的有缘人。
但因为周望等人“贵客光临”,所以老板又专门为他们搞了一次仪式。
“从这个角度说,我们都是有缘人,没毛病。”
周望随口说了一句,引得众人一阵大笑。
仪式在周望看来没什么特别的,就是一拜一挑,主打一个“仪式感”,但是炉子烤出来的鸭子那就是真的香了……
周望也不知道这和普通炉子烤出来的鸭子口味上有没有什么区别,但大抵因为鸭子本来就很好吃,再加上“福鸭”带来的心理加成,总之吃起来嘎嘎香。
和传说中的全聚德相比,大抵就是片皮和不片皮的区别吧……
没吃过全聚德的土狗周望如此想道。
酒水自然是身为地主的程青负责搞定了,他回了一趟家,直接拉了两箱飞天茅台过来。
但说实话,这种一升装的飞天茅台周望还真是第一次见,不,应该也是第一次听说……
周望饶有兴趣的问了一下程青价格,得知官方指导价是3799,但就和茅台绝大部分系列的产品一样,大家并不接受指导,实际上的市场价是5000多……
不过周望自个儿换算了一下,买两瓶500ML的普通飞天茅台怎么也得六千左右,这样一算的话,好像还是这种大瓶装喝起来更加划算……
当然,前提是得忽略掉送礼、收藏等附加属性。
“源哥,狗哥,有个事儿得征求一下你们的意见。”
酒过三巡,程青和周望以及张治源碰了一下杯之后开口道。
周望和张治源都诧异的看了过去。
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