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他夹了一筷子盘肠,又舀了口汤,仔细品尝,只感觉香气扑鼻,入口鲜香醇厚,令人回味无穷。
正当韩云享用美食之际,邻桌几个男子高声谈论起来。
“听说了吗?今儿个下午,直隶快跤的杨保全要来咱们驴驹桥摆擂台!”一个络腮胡汉子拍着桌子,声音洪亮。
他对面的瘦子夹了块驴肝,咧嘴一笑:“杨保全?就是那个一腿扫三州的跤王?听说他还当了省队的名誉教练。”
旁边一个中年人压低声音:“对,就是他,不过这次擂台人家好像是为了收关门弟子而摆的。”
“收弟子?!”
“这倒是奇了,怎么到咱这地方来了?”
瘦子答道:“谁叫人老家就是这的呢,听说这次北边也来了个摔跤手,叫巴特尔,号称铁臂苍鹰,估计想和这位跤王碰一碰。”
韩云听着,筷子微微一顿。
孙老板正好过来添茶,笑呵呵插话:“几位爷消息灵通啊!那擂台就设在桥东头的空地上,下午两点开赛。咱们鼎香楼还特意给杨师傅留了雅座呢!”
络腮胡眼睛一亮:“孙掌柜,您和杨保全熟?”
孙老板擦了擦手,颇有些得意:“都是祖上的交情了,早些时候,杨保全的爷爷杨保禄,还是咱鼎香楼的掌勺大厨呢!”
“杨师傅每回来驴驹桥,必到咱家吃驴板筋,他说这玩意儿筋道,吃了长力气!”
众人闻言哄笑。
韩云忽然抬头:“孙老板,这擂台赛,外人能上去玩玩吗?”
一桌人顿时安静下来。孙老板打量韩云,这年轻人穿着普通衣服,面容俊逸,皮肤白皙,怎么看也不像练家子。
“您也懂摔跤?”孙老板试探道。
韩云笑了笑:“略懂。”
韩云说略懂其实是自谦,别忘了他的摔跤手段得自那魁,正宗的布库手段,之所以想下场玩玩,是因为他对直隶快跤好奇,想看看两者有什么不同。
俗话说:京油子、卫嘴子、直隶府的勾腿子,勾腿子指得就是直隶的摔跤。
直隶快跤又叫散手跤。它重视快速技术,是大架式出场。
直隶跤上盘手法上擅用:撕、崩、捅、把位占先,下盘腿倒,上下配合,天衣无缝,打闪认针,妙计连珠,以快打快。
刚中有柔,猛中含智,绵里藏针,长于以小制大,左道旁门,散揸相合,潜移默化,瞬间将对手制于末路。
比传统勇猛较力的摔跤,要更加灵活,更有特色。
孙老板听了韩云的话,眼中闪过一丝惊讶,随即笑道:“您既然有兴趣,自然可以一试。杨师傅摆的是开放擂台,只要自认有两下子的,都能上去切磋。”
络腮胡汉子哈哈一笑,拍了拍韩云的肩膀:“小兄弟,看你文文弱弱的,可别被那些莽汉给摔坏了!”
韩云微微一笑,也不多言,继续低头享用美食。
邻桌的瘦子凑过来,说道:“小兄弟,你可知道那巴特尔是什么来头?”
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