雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

037 一探状元楼（第1页）

谢清欢收拾妥当时，李二郎也拎着冰鉴回来了，递上酒钱，将门房转述给他的话又转述给吴掌柜。

得知欧阳修决定派人来取酒，吴铭不禁露出满意的笑容。

完美！

如此看来，店里以后得常备勇闯天涯了。

“小谢——”

“二郎——”

“过来，我有话问你们。”

吴铭唤来二人，正色问道：“东京七十二家正店，你俩去过几家？”

李二郎不无自豪地挺起胸膛：“某当了十余年闲汉，城南的正店都去过，内城的那几家，某虽未进到店内，却也在廊上听候过差遣。”

吴铭微微颔首，看向他的开山大弟子。

谢清欢略一迟疑，坦诚道：“我只去过内城那几家。”

李二郎立时朝她投去惊讶的目光。

谢清欢显然不愿多说，岔开话问：“师父问这个作甚？”

“我想了解正店菜品的定价。就从离咱最近的这两家正店说起，清风楼和状元楼，二郎，你可知这两家店都有哪些菜品，价钱几何？”

“某烂熟于心！”

李二郎当即跟倒豆子一样报出菜名和菜价。

吴铭一听，不对啊，这状元楼竟比清风楼便宜这么多？

“掌柜的有所不知，七十二正店是因其有酿酒权才称之为正店，非是指东京最豪华的七十二家酒楼，正店之间的差距甚至比咱们与状元楼之间的差距还要大……”

李二郎细细解释一番。

吴铭听明白了，敢情这七十二正店跟梁山泊七十二地煞一样也是排座次的。

东京排第一的酒楼，乃是位于内城的白矾楼，原是家卖白矾的店铺，后来改做的酒楼。宋人多简称之矾楼，因《水浒传》里写作樊楼，误导了包括吴铭在内许多后人。

同在内城的潘店、任店、杨楼、庄楼、高阳正店、中山正店等都属于第一等酒楼，靠着地利，天然就比外城的正店高一头。