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第 72 章（第2页）

而现在汤家铺子‘客源’问题解决了——他家铺子现在食客大多数都是外坊客，都有些小钱，盒饭模式对他们来说其实有点‘赶’，吃的不痛快，更希望是小馆子。

提高菜价量，服务也相对提高，吃饭环境也要收拾下。

汤显灵本来就是想用盒饭引流，当然那会做生意经验不丰富，也是想攒一攒经验的，现在就走到了‘要不要变路线’、‘现在变合适吗’的道。

天黑了些，食客们不好在外逗留，现在出门拦车还能拦的上。

“汤老板，你家明日还烤肉吗？”到时候他不吃盒饭光吃烤肉。

汤显

灵:“客人，明日我家铺子歇业两日。”

“诶呀过得这般快，这就又周末了？”食客已经学会了汤老板计算日子的话。

其他食客恍然大悟，“还真是，五日了。”、“这五日，我除了有一日在家吃，其他四日都来了。”、“汤老板不地道，烤肉串才勾起了我们馋虫，就又歇两日了。”

“休息两日我备备货，大后日烧烤有，还有黄豆粉烤猪蹄。”汤显灵给预告了下。

有人觉得猪脚有些不干净，肮脏的紧，但这话没说，因为听汤老板话音意思，这烤猪蹄很是好吃，那不然……那日看看？

猪肉本来贱，奈何汤老板做的香，猪脚嘛——

给汤老板家一个机会！

这是众位食客心中所想。

汤显灵送走了食客，铺子里没人天也黑起来，阿良佟嫂早收拾了碗筷盘子在后院清洗，他跟娘说点了蜡烛，这会就不省了。

“诶呦还剩这般多。”蒋芸看着今日剩的菜色有些心疼。

汤显灵备了七十份餐，今日来客估摸有五十多人，还剩十来份，其实也还好，做餐饮耗损正常，像今日暴雨，日后大风、下雪，这都是常态。

还是饭馆好些……

他这个念头最近越来越盛，汤显灵就知道，迟早的事。

他得盘算盘算，朝食买卖怎么办，关掉吧，有些可惜，毕竟是一项收入，现在模仿者这么多，总不能把这块市场让出去……

“给佟嫂阿良今日多打包些，就按每人两份的装，还有隔壁卢家。”

蒋芸:“我给香萍再送一些吧？”说完觉得是不是不好，“是不是太晚了。”

“那娘你和铁牛去送，反正两坊相邻，离宵禁还早，再说了坊间内活动也不碍事。”汤显灵听出娘想去给周嫂送饭菜。

这有啥。

娘都不嫌麻烦，他也不嫌。

蒋芸一听，便高兴笑起来，“那我来收拾装菜，还是早点送过去，但我估摸他们都吃了。”

“娘，今个下雨天凉快，放到明个早上也没问题。”汤显灵安娘的心，决定了就不墨迹了，便喊铁牛，铁牛把炉子搬到院子里，“你陪娘走一趟，家里我来收拾，不碍事，反正明日休息，耽误就耽误了。”

这会天黑了，娘一个人出去他也不放心。

皇甫铁牛答应上，但是先关了铺门，跟夫郎叮嘱:“你在家小心些。”