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“嗯,我放了一些吴茱萸。”他娘现在可以吃点辣,微微辣吧。汤显灵下的吴茱萸不多,主要是靠蒜香豆豉孜然调味。
暮食也没做米饭,就吃卢家送的馒头。
卢家早上送了十个大馒头!
倒不是卢家抠门不给送肉馒头,而是卢三娘说五哥烧菜好吃,素馒头能就菜,她家肉馒头馅料不如五哥自己烧的菜香。陈巧莲当时脸都不知道露出什么神色来,点着女儿脑门,说三娘怎么胳膊肘往外拐。
不过还是听三娘的。
素馒头就素馒头吧,多捡几个送过去。
这会蒸笼里热了馒头,汤显灵烧的鱼也快好了,铁牛不爱吃香菜,最后就没放,烧鱼里还有素菜:豆腐、菘菜、小瓜。
“就在院子里头吃。”汤显灵说。
蒋芸:“我桌子凳子收拾好了。”
桌上还放了一块木板做隔热片。皇甫铁牛端着大盘子放上头,汤显灵走在后头端着一盘
子热气腾腾的大馒头,吃饭吃饭。
“娘尝尝味道和田厨子烧的鱼有啥不同。”
汤显灵说。
蒋芸:“我闻着好像更香。”
“嘿嘿嘿,娘你真是捧场。”
“我说真的。”蒋芸笑着说。
隔壁卢家早早都闻到香味了,炸鱼那会卢大郎就嘀咕啥味好香。卢三娘嗅了嗅,想起来了,说:五哥说他家今天烧鱼。
说起鱼,自然说到自家办席席面上那道鱼了。
卢三娘没吃到,“也不知道啥滋味,蒋婶婶吃完说可好吃了,馋的五哥今日也做。”
卢大郎也没吃到,那会他和菱娘要敬酒,还有些拘束紧张,哪里能坐下吃席。此时听妹子这般说,卢大郎看向妻子,妻子也没吃到鱼。
其实鱼也不贵……
但他想到为了娶妻,家里前前后后花了七八两银子了,最近家里紧一紧,三娘都不嚷着去隔壁买朝食,弟弟学徒每月还要花银钱,再过几年还要给弟弟置办田地。
卢大郎想到此,还是忍住没开口说买鱼,先委屈委屈菱娘,家里这几年光景紧俏,缓缓,之后日子就好了。
可是隔壁香味越来越浓越来越香。
卢三娘只咽口水,倒是没开口说吃鱼,只是想:蒋婶婶说的果然没错,席面上那道鱼确实香——不过有今日这么香吗?她仔细回想了下那日席上味道,还是想不起来,鼻尖全是隔壁飘来的香味。
汤家院子。
汤显灵挟了筷子鱼皮连着鱼肚肉,送入口中,顿时:!享受的双眼眯了起来,太太太好吃了,鱼皮炸过本来脆,炖煮过被汤汁浸泡的略略软些但还能吃出脆感。
鱼肉嫩,混合着酱料,鲜嫩孜然微辣酱香混在一起。
绝了!
四五斤的大黑鱼,鱼刺少些,三个大人吃起来很快,话都少了些,吃了一半,再吃素菜,豆腐吸饱了汤汁,菘菜有些软烂,蒋芸很喜欢吃素菜,说素菜更有味道。
汤显灵:“……娘,两条鱼呢,咱家又不是吃不起。”
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