雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

6070（第32页）

食客们纷纷议论着。

只有那八仙楼资深的食客，这时候自豪道：“我知道，这是郝大厨最拿手的酒酿鸡！”

有人忍不住了，大喊一声：“小二，我们这桌也加道这个酒酿鸡！”

小二连忙上前面带歉意道：“不好意思，因为菜品中用到的米酒，每个月只能酿出一坛，所以我们家每个月只能做一只酒酿鸡。客官要是想吃，下个月请早儿。”

那人只好作罢，此时香味越来越浓，越来越靠近大厅，他们朝香味散发的地点看去，更让人惊讶的一幕出现了。

居然是八仙楼的掌柜亲自来上菜了。

整个青康镇，能拥有这种待遇的人不超过一只手的数。而那种人早就坐进了二层三层的包厢里，又岂会来大厅和他们挤在一起。

于是他们更加好奇了，究竟是何许人也，能让掌柜亲自出面给他上菜。

赵明笙自然也闻到了这股香味，她正想着是哪一桌点的菜，就见掌柜端着菜来到了她的面前停了下来。

“这、你们是不是搞错了？我们没有点这道菜啊？”

八仙楼掌柜温润一笑：“没搞错，客人你们之前退了一道白芷炖鸡。经过我们大厨的品尝，发现那确实是我们的问题，所以这道酒酿鸡算是我们的一点点补偿。”

虽然赵明笙退掉白芷炖鸡的时候，并没有想要任何补偿，但是人家现在都已经端到面前了，她也不好拒绝。

况且，盘中的鲜味，正一个劲的往他们鼻子里冲，引得人食欲大动。

“那就谢谢了！”

这位八仙楼掌柜的态度让赵明笙很有好感，所以她不介意再帮他一个小忙。

之前那道白芷炖鸡问题出在白芷上，她猜想，应该是他们家的白芷这味调料出了些问题，于是赵明笙开口道：

“我家里也种了一些白芷，如果你们需要的话，我们可以做笔交易。”

他们家鸡汤本来味道就很好，如果加上高品质的白芷，那只会更加美味。

八仙楼掌柜略微有些惊讶，没想到他一个普通的食客居然连是白芷的问题也尝了出来。

正好他们现在也还没来得及采买白芷，白芷价钱高昂产量又比较稀少，他们一时间估计也买不好的白芷，眼前的客人愿意卖一些白芷给他们还真是解了燃眉之急，他正求之不得便一口答应下来。

“好好好，客人要是愿意出售白芷，那可真是帮了大忙了。”掌柜脸上堆起客气的笑容，“您什么时候有时间，尽管来找我，我们到时候再细谈，现在就先不打扰几位用饭了。”

说完，掌柜便礼貌的离开了。

周围的食客见掌柜，虽然还在议论纷纷，可到底是美食当前，不一会儿他们就忘了这一茬，又开始大快朵颐了。

食材的搭配讲究，清上加清，浓上加浓，这道酒酿鸡就属于浓上加浓。

炖这道菜的时候不放一滴水，纯纯用米酒炖出来。米酒的醇香，与鸡肉的鲜香混杂在一起，使得这道菜醇上加醇，鲜上加鲜，米酒的甘甜充分化解了汤汁里的油腻，使得每一口都唇齿留香，不见丝毫腥膻味。

这次赵明笙不再拦着黄悦心，给她盛了满满的一大碗。

吃到最后，黄悦心和赵明笙的脸上都浮起两坨红晕，配上那略微迷糊的双眼，煞是可爱。

两个小娘子吃的十分开心，唯余赵清越在一旁无奈的叹了口气，之前没点青梅酒就是怕她们吃醉了，可没想到这千防万防，最后还是让她们给吃醉了。

好在米酒的度数并不高，炖在鸡汤里，带她们在街上逛了小半天，酒气就已经散去了大半。

又逛了一会儿，黄富仁便差人来喊黄悦心回去，说是晚上另有饭局得提前准备。

临分别前黄悦心不舍得拉着赵明笙的手。