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第十四章 到底是谁倒三辈子的霉（第1页）

两人步行到在小巷子里，绕了几次弯后在一间亮着的店面停下。店家非常偏僻且没招牌，若非熟客带路几乎不会找到。

果不其然，正值晚餐时间，店面加上他俩也就三位食客。

off四处张望着，虽说是麵店却没看见墙上或是桌上有菜单，更像是进到邻居家吃饭的感觉。

妇人见来客，走到外头看了一眼，确认是熟客又走到里面忙乎，边招呼着：「弟弟你来了阿，好几天都没看到你了耶。」

小潘习以为常，拉着初次来的off，到平常习惯的位子坐下。

「阿姨，我要两碗特製，其中一碗要清淡点，我朋友刚出院不能吃太油太咸。」

「好，你们先坐阿，要喝什么自己去冰箱找嘿。」

「没问题。」小潘笑着回，起身就到小冰箱里拿了冰水和果汁，这操作让off联想到昨天去小潘家时也如此。

「很特别的店吧我也是之前心情不好时，到处乱晃才发现这家店的。」，他将倒好的两种饮料放在off面前：「你先选。」

off顺手拿了右边的果汁，满脑子都在想小潘是为了什么事情心情不好。

「我当时压根没注意到这是间店，阿姨看我哭得稀里哗啦，突然就拉着我进门煮了碗麵给我，结果你知道怎么了吗？」

还哭了吗？off心疼着。

小潘自问自答：「我哭得更惨了。因为太像我外婆平常做给我吃的麵了。」

「遇到伤心事了吗？」真希望那时他能陪在小潘身边。

「那时过得有点糟糕阿，先是女友提分手，扶养我长大的外婆去世，后来工作失误被辞退，又不敢回家要钱，房租差点缴不出来，还是跟朋友们借的呢。」

「那你现在好一点了吗？」

「当然。都过很多年了吶。」

发现小潘尾音加了“吶”时，off担忧全无，太可爱了，都说相处久了说话方式会变得像对方，但他们其实也没相处多长时间，更像是小麻雀特意在跟自己撒娇一样。

「上菜搂」，阿姨端着餐盘，看了off一眼，「新朋友喔！很帅耶！」

「对啊，谢谢阿姨。」

阿姨脱下围裙丢一旁，拿起机车钥匙又嘱咐着：「你们慢用嘿，吃完钱放桌上就好，阿姨我要出去接小孩了。」

「没问题，路上小心。」

小潘转头又对off说：「这家店没有菜单也没有标准价钱，你觉得这碗麵值多少就给多少，很酷吧。」

「恩，很酷。」

off浅嚐了一口汤头，是用柴鱼和小鱼干熬煮的，没有加任何调味，麵条是手工揉製再切成条条细长，葱花上头还加了阿姨特製的酱料，off用筷子沾了一口，没猜错应该是麻酱配上味增再加上特製配方，随后又翻了一下碗里的配料，不仅有猪肉有蔬菜，他那碗还特地加了许多鲜鱼肉。

将特製酱料与汤头拌匀后，他又嚐了一口闪着油光的汤头，味道层次分明，特製的香气只停留在味觉，他能清楚的喝到食物本身散发出的鲜甜。

每一道加工都需要很长时间，是一道能让吃下肚的人，一下子就感受到做菜的人有多用心的料理。