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除了野生鱼,魏云裳是不敢吃别的野味的,她也不让其他人吃,出门肉菜都准备得齐全。

她和碧玉跟着厨娘一起在周围逛了逛,采了些还能吃的野菜和一小盆菌子。

一直跟在他们身后的老五还捡回来一大捆干柴,足够厨娘们用了。

厨娘们将腌制好的羊肉串起来用来烧烤,魏云裳最爱这一口,庄子里的几个厨娘都已经十分熟练。

又将腌制好的肥鸡用泡湿的干荷叶包起来,现场和泥做叫花鸡。

魏云裳带着小平安,两人亲手和了湿泥,做了一只叫花鸡。

第一次这样光明正大玩泥巴的小平安差点玩疯,非得把泥团团得像颗鸡蛋一样圆。

魏云裳按住他不停添泥地小手:“不能糊这么厚哦,泥壳太厚了里面的鸡肉会很难熟的。”

小平安极其失落地放下手里的泥团:“平安知道了……”

魏云裳:果然小孩子都爱玩泥巴!

她看了眼剩下的泥土,这湖边的泥土土质细腻,杂质少,倒是不怕不小心伤着手。

她团了一小团泥土捏吧捏吧,很快一只虽然有点丑,但是能一眼认出来的小兔子出现在她手中。

她把小兔子放在小平安的手心里。

小平安顿时眼睛一亮:“娘亲!我还要一只小狗!”

魏云裳摇摇头:“这个娘亲不会哦,平安试试自己捏吧?”

“好!”小平安将小兔子小心地放在一旁,捏起一团泥巴认真地开始塑形。

魏云裳去湖边洗了手去凉亭里休息,碧玉为她倒了一杯热茶:“夫人饿了么?快午时了,不如先烤些肉菜垫垫肚子?”

魏云裳看了一圈:“大家都回来了么?”

“都回来了。”碧玉笑道:“五哥他们还在湖里抓到两条鱼,五哥说这种鱼肉甜不腥,一会儿让厨娘烤了,夫人尝尝鲜。”

魏云裳一惯爱吃鱼,立刻来了兴趣起身道:“烤鱼可比烤肉难多了,我去看看,烤坏了就可惜了。”

厨娘一看到魏云裳便笑道:“我们刚想去请教夫人这鱼该怎么烤呢,您就过来了!”

魏云裳仔细看了一遍两条鱼,鳞片紧密有光泽,肉质紧致有弹性,一看就是两条好鱼。

她让厨娘将鱼处理干净,将自己偏爱的腌制和烤鱼方法教给她们,就和碧玉去旁边烤肉去了。

自己烤的肉总是香一点。

魏云裳烤了几串羊肉尝了一下,腌制时间够了,这会儿口味正好。

她选了几串肥瘦适中的放在烤架上,看了一眼还在认真捏小狗的小平安,飞快撒上一层辣味烤肉料,烤好就直接坐在烤架旁开吃。

蛋白质和脂肪经过高温炙烤之后散发的特殊香味再混合特制烤肉香料的香味,霸道地在小湖边弥漫开来。

刚刚捏好一只四不像小狗的小平安鼻子动了动,猛地抬头一看,正好看到魏云裳大口炫肉。

脑子里瞬间回忆起上次尝到的味道,忍不住咽了咽口水,站起身就想往烤架跑。

林元修忙拉住他:“饿了?咱们先去洗手。”

“嗯嗯!”小平安收好四不像小狗,迫不及待地拉着他去湖边洗干净手,不等擦干水渍就朝魏云裳跑去。

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