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“终于等到重头戏了。”陈小凡听到李百顺的话心头一热。
他之所以来美食协会当会长,甚至顺水推舟送出美食孤本,目的就是借助协会资源宣传餐厅。
凭借协会在本地餐饮界影响力,以及李素素网红传媒公司宣传,桃源餐厅可以短时间占领温阳市市场。
至于文旅部门的宣传……
虽然他获得美食厨艺大赛荣誉冠军,而且文旅局长郝玉阁答应帮他宣传,但以他们单位的办事风格和效率,短时间内对桃源餐厅的增益有限。
至于药膳成为非物质文化遗产,更是需要细水长流运作的事。
因此,在短视频走进千家万户的时代,美食协会的资源和李素素的美食网红倒是可以解燃眉之急。
陈小凡搓了搓双手:“嘿嘿,李老,协会能给我提供哪些方面的支持?”
“哼,现实!”李素素在旁边哼了一声。
陈小凡没有搭理她,先把能拿的优惠拿到手,过会再和她算赌局的账。
李百顺朝众人示意道:“你们都说说吧。”
姓刘的老头率先开口:“小凡,你桃源餐厅对接外卖平台和同城团购的事交在我身上。
咱们协会和外卖平台协商过,只要加入的会员都能享受优惠。
其他餐厅需要20%的佣金,但是咱们可以做到15%,一些名店可以做到更低。”
陈小凡眼睛一亮:“谢谢刘老,您费心了。”
这个优惠看似不起眼,其实时间一长算下来很划算,毕竟现在外卖和同城份额占比很大。
“小凡,名店和名菜的事我来负责落实。”这时另一个人结果话题:“按照咱们协会的规定,只要进入美食厨艺大赛前三名,就能自动升级为名店、名菜。
这次比赛你获得了荣誉冠军,不需要经过会员投票评选,桃源餐厅可以直接晋升名店。”
“谢谢,有劳您费心了。”陈小凡再次感激道。
名店和名菜是业内给予的荣耀,代表着同行和美食家的认可,是食客选择餐厅时重要的参考标准。
刘姓老头笑呵呵道:“有了名店和名菜的金字招牌,外卖平台和同城团购能谈到最低档5%左右,预计一天之内就能对接完。”
陈小凡高兴得合不拢嘴:“刘老辛苦了,有空去餐厅吃药膳,我给您调理调理身体。”
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