雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 栗子（第1页）

西十的刀子捅进野猪的脖子，果断而狠厉，野猪的哀嚎声响的吓了纪朗一跳，渐渐的就像是嗓子漏了风，呼哧呼哧的又吸不进去气，身体抽搐了一会儿，咽了气。

纪朗看的头皮发麻，想不明白自己小时候怎么会对这种事情这么好奇，拎着水桶就回里院了。

刚在厨房忙了一会。

两人又随口聊了几句，砾很是疑惑纪朗怎么弄这么多盐。

一问才知道这是用来炒制之后腌肉的，索性就没去外院帮忙，继续留在厨房里给纪朗打下手。

纪朗小时候每年冬季，奶奶都会买一大片猪肉回来，腌一些咸肉，还会用猪前腿做好多香肠，记忆里奶奶的香肠很受欢迎，就连在外地工作的叔叔，为了吃香肠，冬季回来的都比平时勤快。

为了防止他乱跑，每次奶奶干活的时候都会把他叫在身边，也不图他能干啥，就是在眼皮子底下看着。

就这样他跟在奶奶身边每年都能看到奶奶腌肉和做香肠，多少也学会了一点。

锅里的盐炒的热起来后，往里面加了些五香粉，还有少量的辣椒段和打碎的麻麻果，这个麻麻果吃起来有点像花椒，但个头比花椒大一些，是砾他们从前腌肉都会放的。

想到小时候奶奶腌肉之前会撒一点白酒，纪朗回屋里把他储存在矿泉水瓶子里的白酒也提了过来。

当时天气突然降温，想着喝点白酒暖暖身子，他就买了两小瓶。

来这边之后也一直没顾上让大家尝尝，就这一矿泉水瓶，还是他搬进窑洞之后才想起来刷新的。

他刚提着白酒进了厨房，就见梧抱着一个背篓进来了，小心翼翼的抱着，生怕磕着碰着。

看到纪朗，小腿快速倒腾了两下，“朗，青哥让我拿给你的，说你可以给做好吃的。”

纪朗接过来一看，篓底二十来个大小不一的野鸡蛋。

“行，等下就做。”听纪朗说做好吃的，梧开开心心的出去了，一掀开门上的帘子，几个小的都站在外面，一脸馋样。

纪朗顿时无语，怎么一副平时没给你们吃饱的样子。

还有梧啊，说好的高冷深沉小帅哥呢，你怎么和小满玩着玩着，心思也越来越外放了。

把锅里炒好的盐盛出来放着，又加了半锅水烧着。

拿了十几个小竹筒，这是他和竹杯一起做的，比竹杯大还深一点，平时用来喝个汤什么的很方便，带有一股竹香。

往每个竹筒里打一个鸡蛋，撒一点点盐和调味料，加半竹筒的水搅拌均匀。

水开后锅里放上竹蒸格，先蒸了一层土豆，主食就是土豆了，等土豆蒸的差不多快熟了，又加一层蒸格，把这些竹筒放上去，十来分钟以后就可以出锅了。

外面的野猪已经收拾的差不多了，按青九他们的习惯，风季开始杀猪的时候，要留一部分内脏和猪头一起，去敬山神的，希望山神能够原谅他们开始大量的在山中捕猎的行为，都是为了能活下去。

想着这么几大盆猪血他们确实也吃不完，虽说温度低了些，但还是放不住的，都扔了又有些浪费，纪朗就让青留了一盆，加了些盐结块。

等锅里的土豆和蒸蛋出锅后，猪血也凝固了，纪朗切了一大块出来，他们人多，每次炒菜都是用盆装的。

把大块猪血切成小块，加盐和姜焯水。

猪血本来就腥味重，野猪没有被劁过，腥味更浓，焯水的时候纪朗翻动了两下都觉得有一股腥气直接扑鼻。

焯过的猪血用野葱和辣椒炒了一盘，野葱和辣椒的香味重，将猪血焯过后残留的那点腥味遮了个严严实实。

猎风最近肚子大的不太方便自己出去猎食了，纪朗就拿了一小块肉给它煮上，加了些土豆和野菜，猎风的饭量不小，光给他吃肉偶尔一两顿还行，天天吃肉就算是纪朗这种不会吝啬养毛孩子的人，也扛不住，更何况这些肉，又不属于纪朗一个人。

吃饭的时候，几个孩子看着竹筒里的蛋羹，好奇的用小勺子挖了一点尝了尝，又香又滑，顿时喜欢的不行。