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各地情况不同,认为自己看到的情况就是所有地区的情况。记得小时候有饭馆,国营的要粮票,私营的和集体的没粮票要多花点钱。我们这六,七十年代上饭店不用粮票,肉丝面,2两粮票,8分钱。没粮票,一毛二。蒸馍,五分钱。二两粮票,没粮票九分钱。六七十年代,主副食品及好些商品定量供应。
国营餐馆每天有计划地在某些时间段供应肉食,星期天便会提前去餐馆排队买肉类菜品解馋。荤菜四角钱一份,买两份菜一斤饭,一元钱一斤粮票,一家四口人午餐就解决了。
六七十年代,下饭馆吃饭有要粮票的食品,也有不要粮票的食品。比如肉拼盘一元一盘,可以带二碗啤酒和相应的馒头米饭,点其它的菜肴也是可以直接买主食的。但是,如果你进饭店直接只要主食是必须用粮票滴。我七二年末下多以后,去区里去公社开会或者公干如果会议组办方不安排午饭,自己也是要到饭店解决午饭。另外,告诉您一声,火车上餐车吃饭也是不要粮票的,只买面包一角五分(二角)一个。那时候的原则是对真正到饭店花钱吃饭的人是没有今天想象的那样苛求的。
那年代,下饭店是奢侈的事,一般不敢去。虽然去饭店吃饭只要2角钱就够了,那时候的猪肉,有一等,二等,三等,7毛6,8毛6,9毛6,一般都是8毛6的,豆腐5分钱,千豆腐2毛7一斤,带鱼一等,4毛4,明太鱼,0.23元,茄子,
0.04元,西红柿,也是几分钱,大白菜,1.几厘钱,豆油0.81元,大米,白面,0.18,牛肉,0.76元,不卖汉族人,排骨0.30元,香瓜0.50元,油条
0.07元,豆浆,0.01元,就是1分钱,豆腐脑,0.06元,好多了,我都记得很清楚的,还有酱油,0.09元,大浆,0.10元,一盘千豆腐0.27元,溜肉段不足一元,一碗啤酒(300ml左右)0.20元,一两(50ml)白酒0.10元.....三元钱一个人吃饱喝好不成问题。那时与其说是“羡慕”,不如说是“鄙视“,因为老一饭店,不是过日子人。
村里的农民下饭馆是不多,有的山里人连镇里都没去过!但是城里人是要下饭馆的!一般饭店一个红烧肉5角钱,芹菜炒肉3角,那时对虾很便宜,3角一份,小虾米没人点,也就1角五分一份,喝一碗啤酒两角!
六分钱二俩粮票一碗面,八分钱一包烟,七毛钱一斤猪肉,散白酒六毛钱一斤,给人家六分钱打一俩白酒,要人家几颗大粒盐,冰棍有3分,有5分的,70
年随家下乡,上学后,铅笔3分,橡皮2分,本7分,正面写完背面做练习本,鸡蛋7分一个,没钱买本,偷家里一个鸡蛋换个本。
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