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第 15 章（第4页）

但每次，梁堇都会给她的大主顾——王官人留几个。

“孙婆婆鸡子，两文钱三个，娘子，来三个吧。”

孙婆婆煮了一桶的鸡子，黑乎乎的，就放在她的灯笼摊子上叫卖。

刚开始她也学梁堇一文钱一个，可卖不出去，后面就两文钱三个，可买的人也是寥寥无几。

“我家老翁，只喜吃梁氏香鸡子。”

过来买鸡子的妇人，从袖子里摸出三个铜板给梁堇。

梁堇虽然卖的贵些，但味道好。

住这附近的都是些市井小民，这儿的屋子赁着便宜，有那富户，就把外室安置在这。

那些外室，每到晚上，就会打发婆子过来买些吃食来吃。

梁堇盘算着这些日子卖鸡子赚下的银钱，她差不多赚了有两吊子钱了。

这些钱分给桂姐儿七百文，她这些天没偷懒，忙着和她煮鸡子，卖鸡子，是出了力气的。

除掉分给桂姐儿的，她还剩下一吊多钱，加上她原先攒的，再算上明日发的月银，合在一起能有两贯钱

梁堇想把两贯钱都用上，买上几件礼，给胡娘子送去。

胡娘子防着她，不过是怕她和红果抢元娘的灶房娘子。

这府里的姑娘有四位，虽然她很大概率不会给大房所出的二姑娘吴季兰当陪房，但还剩下两位哪。

三姑娘，四姑娘。

她们出嫁肯定也是要灶房娘子的。

她不敢求胡娘子能把她的绝活——糟脆筋教给她，只要教给她几个大菜就成了。

这是冯氏给女儿挑灶房娘子必须会的菜。

不管那些菜好吃不好吃，但在官宦人家眼里，一个合格的灶房娘子，做菜的味道是其次的，主要是能做几道上的台面的菜。

市井里曹婆婆的肉饼做的一绝，但没人请她当灶房娘子。

梁堇必须学会这些官宦人家眼中的台面菜。

听闻涿州有个灶房娘子，擅长做羊，会二十六种做法，人家都纷纷用轿子把她请回家做菜。

吃过的都说好吃，后面还是有个实在人说了实话，说还不如市井的煮羊头有滋味。

你说这些官宦人家，在意的是什么？

人家更在意的是家里来客人时候的排场，如果一个灶房娘子做的菜既有排场又有味道，那就再好不过了。

只不过这样的灶房娘子难以寻觅。