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第129章 宽窄巷子（第2页）

不过成都的老百姓习惯了称这片城池为少城，所以那个时候的宽窄巷子就属于清朝八旗军队及家属住的新少城。

两年多年朝代更迭，风雨飘零，如今的少城只剩下宽窄两条巷子。

我们现在所在的宽巷子就有很多清末民初的建筑和一些当时教会留下来的西洋风建筑。”

老祖宗们细细看去，确实发现许多明显有别于华夏传统风格的建筑，别说这么一混搭确实很有特色。

俞悦逛着逛着还偶遇了一个也是独自旅行的小姐姐，对方有些不好意思地询问俞悦能不能给她拍个照片，俞悦欣然同意。

于是两人就这么一边走一边，几乎拍完了宽巷子全程。小姐姐看俞悦陪她拍了这么久，不好意思极了，说想请她吃饭。

俞悦把相机还给小姐姐，笑着摆摆手说不用了，自己想再一个人走一走，小姐姐这才千恩万谢地走了。

逛完宽巷子，俞悦顺着路又走到窄巷子，她看了下时间，这个点如果吃饭的话晚上肯定还会饿。

刚好这条街上很多餐厅酒吧咖啡店之类的，俞悦就随便找了家甜品店，准备吃点下午茶垫垫肚子。

俞悦点了个焦糖乌龙奶茶冰和一个青提慕斯蛋糕，老祖宗们看着眼前五花八门的蛋糕陷入了沉思。

北宋—苏轼：这些吃食看着不像我华夏的菜系啊。

九州一色的霜：这个本烘焙爱好者有发言权！

俞悦：“好的，九州老师，请开始你的表演。”

九州一色的霜：我之前还真特意研究过，东坡大大，蛋糕确实不是华夏本土食物，是一种古老的西点。

九州一色的霜：蛋糕最开始是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入。

九州一色的霜：坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

九州一色的霜：在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。

九州一色的霜：慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

九州一色的霜：从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。

九州一色的霜：而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。

九州一色的霜：等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的。

九州一色的霜：而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。