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第265章 淮扬菜（第2页）

意料之中的，八八收获了一串问号，这其中又以老刘家最多。

［群聊］西汉—太祖—刘邦：？

［群聊］西汉—文帝—刘恒：？

［群聊］西汉—景帝—刘启：？

［群聊］西汉—武帝—刘彻：？

看着这一串的问号，八八心情就更好了，他甚至让人把还活蹦乱跳的螃蟹端过来，给西汉众人发了一张螃蟹的美照。

西汉皇帝们：......

朱八八嘴角快跳到天上去了，比AK还难压，就差哼首小曲了，他突然觉得偶尔奢侈一把还是很有必要的。

皇帝们的小剧场俞悦无从得知，尝了一口蟹粉狮子头后，她又夹了一块糯米藕，这是除了玉米酪之外，她最喜欢的江浙甜品。

入口后是意料之中的软糯的口感，糯米和着已经被炖的非常面的藕片都散发着清香，一口下去口齿生津。

俞悦先是空口吃了一片，然后又蘸着桂花酱吃了一片。蘸着桂花酱的糯米藕很明显的带着桂花酱的那种清香和蜂蜜的甜香。

俞悦觉得这简直就是华夏甜品的集大成者，无论是什么清香、甜香、甘香它都有。而且依旧是华夏人最爱的没有那么甜的甜品，俞悦一连吃了三片才停下来。

俞悦专攻甜品的同时，徐桢老师也不甘落后，她夹起一筷子盐水鹅尝了一口，同样也是竖起大拇指，疯狂好评。

徐桢：“我现在觉得除了鸭子以外，也没有一只鹅能够逃出秦淮河，不对，能够逃出长江流域。这个盐水鹅也很赞。

盐水鹅嘛，顾名思义，它是已经调过位了的，鹅肉的话是非常嫩滑的那种，没有一点柴味和腥味。

鹅皮也很好吃，完全不会觉得油腻，一口下去甚至还觉得有点清爽，真的还挺神奇的，好吃爱吃。”

俞悦：“接下来就是这份松鼠鲈鱼了，怎么说呢，我希望它不要太甜，毕竟我本人还是很喜欢吃鲈鱼的。”

俞悦给自己做了一堆心理建设，然后才颤颤巍巍地挑起一片鲈鱼送到嘴里，吃到鱼后，俞悦眼睛很明显的亮了一下。

俞悦：“这个鲈鱼它竟然意外的很合我的口味，本来我是想着点一份来应景算了的，因为我们都不是很爱吃甜口的菜。

但是我觉得咱们那句‘不是很甜’，可以用于任何一种甜口的食物上，不管是水果还是甜品，或者是现在的这道菜都一样。

同样的，这个松鼠鲈鱼不是很甜，而且它那个番茄酱里面番茄的味道非常的浓郁，鱼肉也是炸得外焦里嫩的。

但是我感觉它最神仙的吃法应该是一粒一粒地用筷子揪下来，然后拌在炒饭里，和这个炒饭一起吃肯定很绝。”

徐桢：“说起来扬州炒饭也是今天的重头戏了吧。”

俞悦：“没错，这道炒饭我也是期待了很久，而且这么一看，用勺子舀起来的话确实是粒粒分明，一点都没有粘的。”

俞悦说着就用勺子咬了一勺炒饭，放到盘子的高处。又再慢慢地倒回盘子里，确实是没有黏连，是粒粒分明的状态。

刚准备复刻俞悦之前吃的这几道菜的苏轼一愣，还有高手？这个扬州炒饭看着也很不错的样子啊。

俞悦：“我之前也在b站刷到过那种做扬州炒饭的视频，你别说他用的那个料是真的多，让我备菜我都得崩溃的那种。”

明月松间照：快尝尝好不好吃，我看着就觉得这个师傅手艺不错的样子。