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第337章 华老的祖屋（第2页）

然而，相较于东北菜，川蜀菜系的辣是麻辣。

可能是这个缘故吧，所以韩如梦有些受不了吧。

“啊，如梦姐姐不吃辣的吗？”小柚子眨了眨眼睛，有些好奇的问道。

韩如梦微微一笑：“是啊，我家那边喜欢吃清淡的。”

徐清风给她拿了个干净的碗，装上开水，让她吃的时候，放在开水里洗一下，去去辣味。

韩如梦尝试了一下，果然能接受了。

虽然对她来说还是有丢丢辣，但毕竟可以吃了。

刚才是辣的她怀疑人生了都。

徐清风询问众人，哪一道菜最好吃。

得出的答案，清一色都是酸菜鱼。

“姐夫，我觉得水煮鱼和酸菜鱼都很好吃，水煮鱼略带一些麻辣风味，而酸菜鱼的味道，更显独特，它把酸、爽、细滑的口感融合在了一起，如果是二选一的话，所以我还是更喜欢吃酸菜鱼。”

“我也觉得，酸菜鱼更好吃，很开胃。”

酸菜鱼以细腻的味道和美妙的口感，征服了所有人。

徐清风其实也跟众人的感受差不多。

酸菜鱼那酸辣交融的滋味恰到好处，符合大多数人的味觉偏好，因此备受垂青。

所以后世，满大街都是酸菜鱼的店，可见其受欢迎程度之高，但却没有几家专门卖水煮鱼的。

“酸菜鱼不仅好吃，而且还很有营养呢。”徐清风告诉大家伙。

鱼肉富含优质蛋白质以及多种矿物质等微量元素，可以为身体补充所需营养。

而酸菜中的酸不仅有助于人体对铁质的吸收，还有助于提升食欲。

这二者搭配起来，美味的同时，也可以补充人体营养所需。

当食欲不振时，一碗鲜香四溢的酸菜鱼无疑是最佳选择。

鱼肉鲜嫩Q弹，酸菜爽脆可口，再加上那浓稠洁白、酸辣开胃的汤底。

只需尝上一口，就能立刻激活你的味蕾。

一顿饭吃了一个多小时，徐清风他们把酸菜鱼都给吃完了。

战斗力还是很强的。

别的菜，倒是没有动多少。

徐清风让保镖拿去吃了，也没有浪费。

徐清风和华老因为喝酒，所以吃饭的时间比其余人长一些。

酒喝完了，徐清风直接盛了一碗饭，再来一勺酸菜鱼的汤汁拌饭。

他最喜欢这样吃。

米饭充分吸收了鲜美的汤汁，原本平凡无奇的米饭顿时变得格外美味，绝绝子。