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第十六章 买布(求收藏)(第4页)

大虾酥糖也叫北京酥糖,皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。

都甜到柳叶儿心里去了。

“来我家呗,我买了好多糖,一会儿还有红烧肉,你来尝尝我做的好不好。”

“我家饭快好了……”

柳叶儿扭捏着。

“你家做的什么?”

陈飞问了一句。

柳叶儿有些不好意思,“面疙瘩煮红薯片,还有萝卜丝。”

红薯产量大,所以种的最多。

为了方便保存,就用刨子刨成片,晒干备用。

家里没面做馒头,就煮点红薯片充饥。

“萝卜丝哪有红烧肉好吃,来嘛,我还有话对你说。”

陈飞勾引着她。

柳叶儿终于被说动了,轻声说了一句,“那你等着,我一会儿过去。”

陈飞说好,一眼瞥见柳叶儿家种着芫荽,就朝她招招手,“柳叶儿,顺便薅一把芫荽做配菜。”

“嗯。”

回到灶火,觉得差不多了,撇掉肉表面的浮沫,把肉捞出来。

水倒掉,锅重新烧热后倒入菜籽油,放入糖。

慢慢炒到糖溶化变色,油中的泡泡消失不见,糖色就炒好了。

马上把焯好的五花肉放进去,迅速翻炒上色,然后倒入酱油醋、葱段和姜片翻炒均匀。

加入适量的水没过五花肉,大火烧开后,转成小火,盖上盖子坐等肉熟。

恰好柳叶儿上门,陈飞拉着柳叶儿进屋里,把红虾酥糖全部取出来,放在一个大瓷碗里。

“柳叶儿,吃糖。”

柳叶儿摆弄着发梢,不好意思伸手,陈飞嘿嘿一笑,“看来媳妇儿喜欢我喂啊!”

拿起一颗糖,剥开,“来,张嘴!”

柳叶儿眉眼弯弯,“小飞哥,你这么会哄人!”

陈飞咧开嘴笑了,“那你喜不喜欢?”

柳叶儿脸红的像十月熟透的柿子,低着头轻声道:“我不理你了。”

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